अगर गर्मी के छुट्टियों (summer vacation) में उन दिनों की बात की जाए जब बचपन में हम सभी अपने दादी-नानी के घर जाते थे, तो हर जगह हरियाली ही हरियाली फैली होती थी। हरे-भरे बाग-बगिचों (gardens) में खेलना बहुत अच्छा लगता था। चिड़ियों की चहचहाहट सुनना बहुत अच्छा लगता था। अब वैसा दृश्य कहीं दिखाई नहीं देता।
आजकल के बच्चों के लिए ऐसे दृश्य केवल किताबों तक ही सीमित रह गये हैं। ज़रा सोचिए ऐसा क्यों हुआ। ऐसा इसलिए हुआ कि हमलोगों ने प्रदूषण (Pollution) को बढ़ाया ही है। बढ़ते प्रदूषण के कारण आज कई तरह की बीमारियां हो रही हैं। डॉक्टर द्वारा भी यह कहा जाता है कि प्रदूषण के छोटे-छोटे कण हमारे फेफड़ों (lungs) को बड़ा नुकसान पहुंचाते हैं। प्रदूषण से फेफड़ों को बचाने में कुछ चीजें बड़ी फायदेमंद मानी जाती हैं। आइये जानते हैं कि किन चीजों का सेवन करके हम अपने फेफड़ों को बचा (Ways to protect lungs) सकते हैं।
गुड़ का सेवन
हमें अपने फेफड़ों को अगर बचाना है तो हमें गुड़ (Jaggery) का सेवन करना चाहिए। गुड़ फेफड़ों के लिए काफी लाभकारी मानी जाती है। इसका इस्तेमाल करके आप प्रदूषण या स्मॉग से होने वाली परेशानियों से बच सकते हैं। गुड़ में मौजूद एंटी एलर्जिक तत्व फेफड़ों के लिए अच्छे होते हैं। गुड़ में आयरन भी प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। यह शरीर के लिए काफी लाभकारी है। खून में ऑक्सीजन (Oxygen) के स्तर को बढ़ाने में भी यह सहायक होता है। इसलिए प्रदूषण के समस्या से बचने के लिए गुड़ एक अच्छी दवा है।
जैतून के तेल का इस्तेमाल
जैतून के तेल (olive oil) में फैटी एसिड की पर्याप्त मात्रा होती है जो हृदय रोग के खतरों को कम करती है। मधुमेह रोगियों के लिए यह काफी लाभदायक है। शरीर में शुगर की मात्रा को संतुलित बनाए रखने में इसकी खास भूमिका है। इसलिए आहार में भी इस तेल का प्रयोग किया जाता है। यह फेफड़ों (Lungs) के लिए अच्छा साबित होगा।
अलसी का इस्तेमाल
अलसी (Linseed) को बीज भूरे-काले रंग के छोटे आकार के होते हैं जो हृदय रोगों से हमारी रक्षा करते हैं। इसमें फाइबर्स, प्राकृतिक रूप से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने का काम करता है। इससे हृदय की धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल घटने लगता है और रक्त प्रवाह बेहतर होता है, जिससे हार्ट अटैक की संभावना नहीं होती है। इस तरह यह फेफड़ों की रक्षा करता है।
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हर्बल टी का सेवन
यह चाय प्राकृतिक जड़ी बूटियों और मसालों से तैयार होती है जो आमतौर पर हर घर में उपलब्ध होती है। यह अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती हैं। इस चाय को पीने से इम्यूनिटी बढ़ती है। यह फेफड़ों को मजबूत बनाती है। प्रदूषण से होने वाले बीमारियों से यह बचाती है। इसलिए हमें नियमित हर्बल टी (Herbal tea) का सेवन जरूर करनी चाहिए।
टमाटर को खाए
प्रदूषण जनित बीमारियों से बचने के लिए टमाटर (Tomato) एक अच्छा विकल्प है। टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन सीरम लिपिड ऑक्सीकरण को रोकता है।जिसके कारण आपको हृदय रोगों के खिलाफ सुरक्षा मिलती है। टमाटर के नियमित सेवन से आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है।
लहसुन का इस्तेमाल
प्रदूषण जनित समस्याओं से बचने के लिए लहसुन (Garlic) को भी उत्तम बताया गया है। लहसुन में एंटीबायोटिक तत्व (antibiotic element)होते हैं। अगर आप लहसुन का इस्तेमाल करते हैं तो आप फेफड़ों की समस्या से बच सकते हैं।
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