हमारे देश के अधिकतर लोगों के आय का स्रोत्र खेती है। यहां किसान गेंहू, धान, मक्का आदि रबी तथा खरीफ फसल की बुआई कर अच्छे पैसे कमा रहे हैं। लेकिन कुछ किसान ऐसे हैं जो विभिन्न प्रकार की खेती तकनीक और अन्य फसलों के उत्पादन से लखपति बने हुए हैं। आज हम आपको किसानों द्वारा की गई ऐसी खेती के विषय में बताएंगे जिसके फसल उत्पादन द्वारा किसान लाखों रुपए कमा रहे हैं।
मिर्च की खेती से किसानों को हो रहा है लाभ
आंध्र प्रदेश (Andhra Pradesh) के किसान गुटूंर सनम मिर्च की खेती कर इससे अच्छा लाभ कमा रहे हैं। इस मिर्च का शौक विदेशियों को हैं जिस कारण इसका डिमांड बढ़ चुका है। अब यहां के किसान अधिक संख्या में इसकी बुआई कर रहे हैं निर्यात से लाभ कमाने में सक्षम है। राज्य सरकार द्वारा भी मिर्च की बुआई तथा निर्यात को लेकर काफी जोर दिया जा रहा है। -Gutur Sannam Chilli
निर्यात का बढ़ेगा डिमांड
रिपोर्ट के जानकारी के मुताबिक वर्ष 2025 तक यहां इसकी निर्यात बढ़ेगी जो स्टेट गवर्मेंट के लेवल से लिया गया है। हालांकि अभी तक वार्षिक निर्यात 3502 करोड़ रुपये है। हालांकि इस योजना के तहत 4661 करोड़ रुपए होगा जिससे किसानों को अधिक लाभ मिलेगा। इसके लिए ग्राउंड स्तर पर भी कार्य जारी है। -Gutur Sannam Chilli
विदेशों में होगा बोलबाला
अब गुटूंर को एक्सपोर्ट हब के मुताबिक विकसित करने का कार्य जारी है। जिस कारण यहां रोजगार को लेकर काफी रास्ते खुलेंगे। इसके तहत यहां के सब्जियों का निर्यात विदेश में आसानी से होगा। जिस कारण हमारे देश तथा आन्ध्र प्रदेश का बोलबाला विदेशों तक होगा। जो योजना तैयार हुआ है उसके मुताबिक हर वर्ष इसका निर्यात 10 फीसदी बढ़ाया जाएगा। आंकड़े के मुताबिक वर्ष 2020-21 में मिर्च का निर्यात 3502 करोड़ रुपए तथा वर्ष 2022-23 में 3852 करोड़ रुपए तथा वर्ष 2023-24 में 2437 तथा 2024-25 में 4661 करोड़ रुपए होगा। -Gutur Sannam Chilli
यहां तक होता है निर्यात
समन मिर्च का निर्यात बंग्लादेश, चीन तथा थाईलैंड के अतिरिक्त 20 से ज्यादा देशो में होता है। मिर्च के अलावा मिर्च पाउडर बीज तथा तेल एवं अन्य सामग्रियां भी विदेश तक जाती है। अगर हम मिर्च के रंग, आकार तथा स्वाद के विषय में बात करें तो ये तीखी, हरी, हल्की रेड तथा पतले शेप में होती है। इसका स्वाद एव सुगंध दोनों बेहतर है। -Gutur Sannam Chilli