गर्मी के मौसम में सेहत का ज्यादा ध्यान रखना पड़ता है, क्योंकि इस वक्त तेज धूप और गर्मी के कारण बॉडी बहुत जल्दी डिहाइड्रेट हो जाती है जिसकी वजह से अक्सर लोग बीमार पड़ जाते है। लेकिन अगर आप गर्मी के मौसम में खीरा (Cucumber) का सेवन करते हैं, तो यह स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। गर्मी के मौसम में खीरा का सेवन करने से शरीर को ठंडक मिलती है। साथ ही शरीर हाइड्रेट भी रहता है। आप खीरे को सलाद में या फिर खीरे का रायता बना कर भी इस्तेमाल में ला सकते है।
खीरा में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज जैसे गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन हर चीज का कुछ फायदा ti कुछ नुकसान तो होता ही है जैसे खीरा खाने से कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं खीरा खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
गर्मी में खीरा खाने के फायदे (Health benefits of cucumber in Summer)
गर्मी के मौसम में खीरा खाने से शरीर में डिहाइड्रेशन की कमी नहीं होती है। आपको बता दे की खीरा में 80 प्रतिशत पानी होता है। इसलिए खीरा खाने से शरीर को पर्याप्त पानी मिल जाता है। साथ ही आप दिन भर खुद को एनर्जेटिक फील करेंगे है।
खीरा (Cucumber) का सेवन ब्लड प्रेशर वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसकी वजह यह है की खीरा में मैग्नीशियम,पोटैशियम और फाइबर पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रूप से ठीक रहता है।
गर्मी के मौसम में अक्सर लोगों को अकसर पेट संबंधी समस्या हो जाती है। लेकिन अगर आप खीरा का सेवन करते हैं, तो इससे डाइजेस्टिव सिस्टम मजबूत होता है। साथ ही कब्ज, एसिडिटी और अपच जैसी समस्या से छुटकारा मिलता है। इसकी वजह है की खीरा में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है।
खीरा का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। खीरा पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए इसका सेवन करने से शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
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खीरा (Cucumber) का सेवन स्किन के लिए काफी लाभदायक साबित होता है। खीरा में विटामिन सी, सिलिकॉन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो त्वचा को हाइड्रेट रखते हैं। साथ ही इसके सेवन से त्वचा हेल्दी भी रहती है। आपने कई प्रकार के बाजारी प्रोडक्ट देखे होंगे जिसमें खीरे का अब्स्ट्रैक मिलाया जाता है क्योंकि खीरा हमारी स्किन को ग्लोइंग बनाने में मदद करता है।
अगर आप मोटापे की समस्या से परेशान है तो खीरा का सेवन आपके लिए मोटापा कम करने में मददगार साबित होता है। खीरा में फाइबर मौजूद होता है, इसलिए इसका सेवन करने से वजन कम होता है।
खीरा में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसका सेवन करने इम्यूनिटी मजबूत होती है, जिससे आप किसी भी तरह के वायरल इंफेक्शन के शिकंजे में आने से बच सकते हो।
गर्मी में खीरा खाने के नुकसान
अगर किसी को सर्दी-खांसी की शिकायत है, तो उसे खीरे का सेवन नहीं करना चाहिए। इसकी वजह है की खीरे की तासीर ठंडी होती है।
खीरा का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द और पेट में ऐंठन की शिकायत हो सकती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए खीरा का सेवन लाभदायक होता है, लेकिन गर्भवती महिला को खीरा का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। इसकी वजह ये है की खीरा में 80% पानी होता है।