किचेन में हर खाद्य सामाग्री की एक अलग हीं विशेषता है। उन्हीं में से अगर बात सब्जियों की जाए टमाटर भी एक विशेष स्थान रखता है। व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के साथ ये हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। लेकिन अगर हम मार्केट की खरीदी हुई टमाटर का उपयोग व्यंजनों में करते हैं तो हमें इससे लाभ नहीं बल्कि खतरा हीं होगा। क्योंकि अधिक उत्पादन के लिए लोग केमिकल युक्त रसायनों का उपयोग कर रहें हैं, जिसका हमारे स्वास्थ्य पर दुष्प्रभाव पड़ रहा है।
आज की हमारी यह पेशकश टमाटर के उपज से जुड़ी हैं। आप अपने घर बैठे हीं टमाटर की खेती आसानी से कर सकते हैं। इसके लिए आपको सिर्फ प्लास्टिक के बोतल और अन्य उत्पादों की आवश्यकता है। -Tomato Farming at home in Plastic bottle
अपनाए ये तरीका
अगर आप प्लास्टिक की बोतल में टमाटर उगाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको बेकार पड़ी एक प्लास्टिक की बोतल की आवश्यकता है। अब आगे आपको उसके निचले हिस्से को काटना पड़ेगा एवं इस धागे से लटकाने के लिए आपको इसमें दो छेद करने होंगे। फिर आप धागे को छिद्र में डालकर गांठ बांधकर उसे छोड़ दें। -Tomato Farming at home in Plastic bottle
घर पर हीं करें मिट्टी का निर्माण
पौधे लगाने के लिए आप मिट्टी का निर्माण घर पर हीं आसानी से कर सकते हैं। इसके लिए आपको बगीचे की 50% मिट्टी एवं 50% गोबर की खाद एवं वर्मी कंपोस्ट की आवश्यकता है। अब आप इस मिट्टी को बोतल में भरले और ऊपर कुछ हिस्सा खाली छोड़ दें। -Tomato Farming at home in Plastic bottle
यह भी पढ़ें :- बेकार पड़ी ड्रिंक और पानी की खाली बोतलों से ऐसे तैयार करें वर्टिकल गार्डन
कपड़े में बांधे पौधे की जड़ को फिर लगाएं बोतल में
अब आप टमाटर के पौधे को बोतल में लगाने के लिए लगभग 25 दिन के पौधे को चुने और उसके नीचे की पतियों को तोड़ दें। आगे आप एक कपड़े को ले एवं उसके बीच वाले हिस्से में एक होल बनाए, फिर इसके अतिरिक्त भाग को काटकर हटा दें। इस कपड़े को पौधे की जड़ में अच्छे से फिट करें एवं प्लास्टिक की बोतल को लाए और इसमें पौधे को लगाएं। -Tomato Farming at home in Plastic bottle
रखें थोड़ा सा ध्यान
आप इसमें पानी डालें एवं दो-तीन दिनों तक कोशिश करें कि इसमें सूर्य की सीधी धूप ना लगे। फिर आगे इसे धूप में रखें एवं इस बात का अवश्य ध्यान रखे कि जब मिट्टी में सूखापन दिखने लगे तभी पौधे में पानी को डालें। आप 10-12 दिन के अंतराल में उसमें वर्मी कंपोस्ट एवं गोबर की खाद मिलाते रहें, ताकि पौधे का ग्रोथ होता रहे। -Tomato Farming at home in Plastic bottle
आप यह देख सकते हैं कि किस तरह आसान तरीके से घर पर प्लास्टिक की बोतल में टमाटर के पौधे को उगाया जा सकता है। हमें यह उम्मीद है कि हमारे पाठकों को यह लेख पसन्द आएगा और वह भी कोशिश करेंगे कि इस आसन विधि को अपनाकर ताजे और जैविक उर्वरक द्वारा उगाई टमाटर का सेवन करें। -Tomato Farming at home in Plastic bottle