अदरक का इस्तेमाल तो हम सबके घरों में रोज़ ही होता है वो चाय में हो या फिर सब्जियां बनाने के लिए। आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर अदरक (Benefits of Ginger) का इस्तेमाल कई तरह की आयुर्वेदिक औषधियां बनाने में भी किया जाता है। क्योंकि अदरक बीमारियों से बचाव करने के साथ ही सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। अदरक इम्यूनिटी को बूस्ट तो करता ही है साथ ही कई प्रकार की बीमारियों के खतरे को भी कम करने में मदद करता है। अदरक के सेवन से भोजन में मौजूद प्रोटीन को तोड़ने में मदद मिलती है, जिसके चलते पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं।
अदरक के फायदे (Benefits of eating ginger)
सर्दी-खांसी से आराम (Ginger for cold and cough)
बाजार ने कई प्रकार की अदरक युक्त Syrup मिलती है। सर्दी खांसी के अलावा अगर आपको वायरल इंफेक्शन से बचना है और अपनी इम्यूनिटी मजबूत रखनी है तो अदरक का सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। कच्चे अदरक में अच्छी मात्रा में विटामिन ए, विटामिन डी,आयरन, जिंक और कैल्शियम जैसे न्यूट्रिएंट्स न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो सर्दी खांसी और वायरल इंफेक्शन के साथ ही कई अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करता हैं।
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माइग्रेन की समस्या को दूर करे (Ginger for migraine problem)
माइग्रेन एक बेहद ही गंभीर बीमारी है और इन दिनों युवाओं में इसके मामले तेजी से बढ़ने लगे हैं। इसमें इंसान का सिरदर्द इतना तेज बढ़ जाता है कि सहन करना मुश्किल हो जाता है। इस समस्या में भी अदरक काफी लाभ पहुंचा सकता है। अदरक की चाय पीने से प्रोस्टाग्लैंडिन दब जाते हैं जिसके चलते दर्द से राहत मिल सकती है।
दर्द में मिलेगा आराम (Ginger get relief from pain)
अदरक मे कई प्रकार के औषधीय गुण पाए जाते है। अदरक में ऐसे भी गुण पाए जाते हैं जो शरीर में किसी भी तरह के दर्द से आराम दिला सकते हैं। अगर आप दिन भर के स्ट्रेस और बॉडी पेन से परेशान रहते है तो एक कप अदरक की चाय आपको तारो ताजा कर सकती है। कच्चा अदरक खाने से दर्द में तुरंत राहत मिल सकता है।
पेट के लिए है लाभकारी है अदरक (Ginger beneficial for stomach)
पेट से जुड़ी समस्या जैसे की गैस,अपच,पेट दर्द इत्यादि में अदरक काफी फायदेमंद है। अदरक के सेवन से डाइजेस्टिव सिस्टम को मजबूत करता है। वहीं, अगर आपका पेट दर्द हो रहा है तो आप अदरक खा सकते हैं। वहीं अगर अदरक को पानी के साथ कुछ देर उबाल कर पीते है तो इससे आपको और जल्दी लाभ मिलता है।
वजन घटाने के लिए अदरक का इस्तेमाल (Ginger For Weight Loss)
गलत खान-पान और अपनी चटोरी ज़ुबान को काबू ना कर पाने के चलते लोगों को मोटापे जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। लेकिन क्या आपको पता है इस समस्या का भी समाधान अदरक ही है। सुबह अदरक का गर्म पानी पीने से शरीर के टॉक्सिक एलिमेंट्स बाहर निकल जाते हैं जो वजन को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
Disclaimer: यह लेख सामान्य जानकारियों के तौर पर उपलब्ध है, किसी भी तरह के औषधीय प्रयोग करने से पहले कृपया डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
