घर के गमलों में आसानी से उगा सकते हैं इलायची, बस इन बातों का रखें ख्याल

अधिकतर लोग अपने घरों में सजावटी पौधों को लगाते हैं ताकि घर की खूबसूरती बढ़ सके। परंतु अगर आप गार्डेनिंग के शौकीन हैं तो अपने घरों में उन पौधों को लगा सकते हैं जो बहुत उपयोगी होते हैं।

आज के हमारे इस लेख में हम आपको ऐसे पौधे के विषय में जानकारी देंगे जिससे आप आसानी से लगा कर उसका उपयोग व्यंजनों को बेहद स्वादिष्ट और खुशबूदार बनाने के लिए कर सकते हैं। वह पौधा इलायची का है, यह अधिक बड़ा नहीं होता है इसीलिए आप इसे आसानी से गमले में होगा सकते। अगर आप छोटी इलायची के पौधों को लगाना चाहते हैं तो हमारे लेख पर बने रहें…..

नर्सरी या ऑनलाइन खरीद सकते हैं पौधे

अधिकतर लोग मार्केट से इलायची के पौधों को लाते हैं और कुछ लोग इसके बीजों को भी। अगर आप किराने की दुकान से इलायची के बीज खरीदते हैं तो वह सूखे हुए मिलते हैं जिसे आप एक नए पौधे का निर्माण नहीं कर सकते। अगर आप चाहते हैं कि बीज का उपयोग कर पौधों को उगा सकें तो यह आवश्यक है कि नए बीज खरीद के लाना होगा। कुछ लोग नर्सरी या फिर ऑनलाइन भी इसके पौधे को खरीदकर अपने घर में उगाते हैं। -In this way cardamom plant grow in pot at home

गमलें में इस तरह उगाए पौधें

आपको मार्केट से बीज खरीद कर लाए हैं उसे गमलों में लगाना होगा। लोग इसको एयरटाइट कंटेनर में पैक कर पूरी रात सोंक होने के लिए छोड़ देते हैं। इसके उपरांत आप पौधे को गमले में लगाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। वहीं अगर आप पहली बार इलायची के पौधे को मार्केट के बीजों से उगा रहे हैं तो पहले बीज को चम्मच में डालें और फिर पानी डालकर उसे सोंक होने के लिए रखें। फिर

गमलें में काले और लाल मिट्टी को मिश्रित कर दें। अब अगर आपके पास लाल मिट्टी नहीं है तो आप गोबर या फिर कोकोपीट का भी उपयोग कर सकते हैं। आपको इस बात का ध्यान रखना है कि मिट्टी में कोई कीड़े-मकोड़े ना हो नहीं तो वह पौधे को ग्रोथ करने में बाधित करेंगे। अब मिट्टी में पानी का छिड़काव करें फिर उसमें बीच को डाल दें। एक बार आप पुनः कोकोपीट एवं मिट्टी को मिश्रित कर लें और फिर उसे गमले मे डालकर हल्की पानी का छिड़काव कर छोड़ दें। -In this way cardamom plant grow in pot at home

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आखिर कितने दिनों में हो जाता है पौधा तैयार

इसके बीज को अंकुरित होने में लगभग 6 दिन का वक्त लगता है हालांकि यह सारी चीजें उसके बीज के ऊपर ही निर्भर है। जब आपको पौधे अंकुरित होते हुए दिखाई दें तो उनके साथ कोई छेड़खानी ना करें। आप उन्हें सुबह एवं शाम के वक्त उचित मात्रा में पानी दें। बीज जब तक अंकुरित ना हुए हों उस दौरान भी आपको इनका बेहद ध्यान रखना पड़ता है। एक माह के उपरांत आप यह देख पाएंगे कि आपके इलायची का पौधा पूरी तरह निकल चुका है और आपने इसे स्वयं अपने गमलें में उगाया है। -In this way cardamom plant grow in pot at home

रखें कुछ बातों का ध्यान

अब आप इलायची के पौधों को प्रतिदिन धूप में लगभग 2 या 3 घंटे के लिए रख दें। यह कार्य आपको तभी तक करना है जब तक गमले में बीज अंकुरित होकर पौधा में तब्दील ना हो जाए। अगर 6 या 7 दिनों के बाद भी बीज अंकुरित ना हुए हो तो उन्हें छांव में रखना उचित माना जाता है। शुरुआती दौर में आप उर्वरक के तौर पर गोबर के अतिरिक्त किसी भी चीज का छिड़काव गमले में ना करें। अगर आप का पौधा बड़ा हो चुका है तो आप उसमें उर्वरक के तौर पर होममेड चीजों का उपयोग कर सकते हैं। -In this way cardamom plant grow in pot at home

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गर्मियों में करें सुबह शाम सिंचाई

अगर गर्मियों का मौसम प्रारंभ हो चुका है तो आप पौधे में प्रतिदिन सुबह एवं शाम के दौरान सिंचाई करें। अगर आप इलायची के पौधे को बीज से लगा रहे हैं तो यह कार्य थोड़ा मुश्किल है इसीलिए आप को इन सारी चीजों का विशेष ध्यान रखना पड़ता है। वहीं अगर आप गमले में इलायची उगाना चाहते हैं तो गमले का साइज मीडियम ही चुनें। फिर आप इसमें एक उंगली गड्ढा बनाकर बीज को डाल दें। फिर आप इंतजार करें और यह देख सकते हैं कि किस तरह आप का बीज अंकुरित हो चुका है। -In this way cardamom plant grow in pot at home

इलायची का पौधा रहता है लंबे वक्त तक जीवित

अब आपके मन में यह ख्याल आ रहा होगा कि जब पौधा लग गया है तो इसमें फल भी बहुत जल्द लगेंगे परंतु ऐसा बिल्कुल भी नहीं होता। फल के लिए आपको थोड़ी प्रतीक्षा करनी होगी जब तक आप का पौधा सही तरीके से विकसित नहीं होगा तब तक इसमें फल नहीं लगेंगे। पौधों में फल आने में लगभग 4 साल का वक्त लग सकता है यह सारी चीज आपके देख भाल पर ही निर्भर होता है।

जानकारी के अनुसार इलायची का पौधा बहुत ही लंबे समय तक जीवित रहता है और फल प्रदान करता रहता है। केरल में इसकी ज्यादातर खेती की जाती है यहां जमीन छायादार होती है जिस कारण लोग इसकी खेती करते हैं। बारिश के मौसम में इसके पौधे को उगाना बहुत सही माना जाता है। अगर आप भी इलायची के पौधे को लगाना चाहते हैं तो छायादार जगह का ही चयन करें।-In this way cardamom plant grow in pot at home

अब आप इस लेख द्वारा यह जान चुके हैं कि किस तरह इलायची का पौधा गमलें में घर पर आसानी से उगाया जा सकता है। अगर आप भी चाहते हैं कि स्वयं इलायची का पौधा लगाए तो हमारे द्वारा दिए गए इस जानकारी को अपनाए।