खजूर (Date) का सेवन करना कई लोगों को काफी पसंद होता है लेकिन बार-बार बजार से खजूर खरीदने में कई बार लोगों को आलस महसूस होता है। ऐसे में कुछ लोगों के मन में बाजार से खजूर खरीदने की झंझट से छुटकारा पाने का ख्याल आता है और वे सोचते हैं कि काश हम घर पर ही खजूर का पौधा लगा लेते। यदि आप भी ऐसा सोचते हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए कारगर साबित होगा।
इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने जा रहे हैं जिसे फॉलो करके आप भी अपने गार्डन में बहुत ही आसानी से खजूर का पौधा लगा सकते हैं। How to grow date plant at home easily.
घर पर खजूर का पौधा लगाने के लिए आवश्यक सामग्री-
खजूर का बीज (Date Seeds)
खाद (Fertilizer)
मिट्टी (Soil)
गमला (Pot)
पानी (Water)
कैसे करें बीज का चुनाव?
गार्डन में किसी भी पौधें को उगाने के लिए सबसे जरुरी होता है बीज का सही चुनाव। जी हां, यदि पौधों के बीज सही नहीं होंगे तो हम और आप कितना भी प्रयत्न कर लें फसल अच्छी नहीं होगी। इसलिए बीज का सही चुनाव करना आवश्यक है। खजूर का बीज (Date Seeds) खरीदने के लिए आप बीज भण्डार की तरफ रुख कर सकते हैं। वहां आपको अच्छी और सही किस्म के बीज सस्ती दर में आसानी से मिल जाएंगे।
खजूर के पौधें के लिए कैसे करें मिट्टी तैयार?
बीज खरीदने के बाद अब बारी आती है मिट्टी तैयार करने की। मिट्टी तैयार करने के लिए सबसे पहले मिट्टी को अच्छी तरह खरोंच कर सूखने के लिए धूप में एक दिन के लिए रख दें। ऐसा करने से मिट्टी मुलायम हो जाती है जो पौधों के लिए फायदेमंद साबित होता है। अगले दिन मिट्टी सूखने के अबद उसमें खाद डालकर अच्छी तरह मिलाएं और उसे गमले में डाल दें। उसके बाद मिट्टी में 2 से 3 इन्च गहरा करके खजूर के बीज को दबाकर लगा दीजिए। उसके बाद उसमें ऊपर से खाद और पानी जरुर डालें।
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खजूर के पौधे को कब करें गमले से गार्डन में शिफ्ट?
गमले में खजूर का बीज लगाने के बाद जब पौधा 3 से 4 फीट बड़ा हो जाए तो तब उसे गमले से मिट्टी समेत निकालकर आप गार्डन में शिफ्ट कर सकते हैं। इस दौरान ध्यान रखें कि पौधा तीन-चार फीट से कम न हो। गमले से पौधा निकालकर गार्डन में लगाने से पहले आप जहां उसे लगाना चाहते हैं उस जगह की अच्छी तरह सफाई करें और गमले के आकार में खुदाई करें। उसके बाद अब इसमें मिट्टी समेत पौधें को खुदाई वाले जगह में डालकर चारों ओर से मिट्टी डालकर बराबर कर लें। उसके बाद उसमें ऊपर से खाद और पानी जरुर डालें।
जैविक खाद का करें इस्तेमाल?
किसी भी पौधें में चाहे वह खजूर का हो, बादाम का हो या किसी भी अन्य फल-सब्जी का, हमेशा जैविक खाद का ही प्रयोग करना चाहिए। इससे पौधें का विकास अच्छे से होता है और फसल भी अच्छी होती है। जबकी रासायनिक खाद के इस्तेमाल से पौधें मरने का खतरा बना रहता है। ऐसे में आप जैविक खाद के अलावा बचे हुए भोजन, सब्जियों के छिलके आदि का प्रयोग कर सकते हैं।
कैसें करें पौधों की देखभाल
खजूर के पौधें (Date Plants) समय-समय पर आवश्यकतानुसार खाद डालते रहें। इसके साथ ही प्राकृतिक स्प्रे का भी छिड़कांव करते रहें। आप चाहें तो घर पर भी पुदिना, नीम एयर बेकिंग सोडा का प्रयोग करके नेचुरल स्प्रे बना सकते हैं। नेचुरल स्प्रे और खाद के अलावा आवश्यकतानुसार खजूर के पौधें की सिंचाई करते रहें। इसके अलावा पौधें के आसपास निकल आए खर-पतवार को साफ करते रहें।
12-15 महीने में तैयार हो जाते हैं फल
यदि आप सही से खजूर के पौधेंं (Date Plants) की देखभाल करते हैं 12 से 15 महीने में भी आप देखेंगे कि खजूर के पेड़ में फल तैयार हो गए है। यदि आप चाहें तो उसे पकने के लिए पेड़ पर ही छोड़ सकते हैं या फिर उसे तोड़कर उसे चावल या गेंहू में रखकर भी पका सकते हैं। इस तरह आपको बाजार से खजूर खरीदने की जरुरत नहीं पड़ेगी और आप जैविक तरीके से उगाए गए शुद्ध खजूर का सेवन कर सकेंगे।
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