निम्बू (Lemon) एक ऐसा फल है जिसका उपयोग बहुत से कार्यों में किया जाता है। अगर किसी को अगर पेट की समस्या है तो वह निम्बू पानी पी सकता है जिससे उसे राहत मिलेगी। अगर कोई तप्ती गर्मी में ठंडक लाना चाहता है तो वह नींबू पानी से अपने सूखे हुए गले को तृप्त कर सकता है। अगर आप सुबह खाली पेट निम्बू पानी पीते हैं तो आप कई बीमारियों से लड़ सकते हैं।
नींबू में विटामिन सी (Vitamin-C) पाया जाता है जिस कारण अगर कोई निम्बू पानी पीता है तो उसका इम्युनिटी पावर स्ट्रांग होता है। साथ ही यह वेट को भी कंट्रोल करता है, किसी का वजन ज्यादा बढ़ चुका तो वह इसे पीकर वेट लूज कर सकता है। इसके अतिरिक्त ये पाचन क्रिया के लिए सही होता है। गर्मियों में लगभग सभी घरों में निम्बू का होना अमूनन तय है। ताकि लोगों को बाहर से आने या फिर जाने के पूर्व निम्बू पानी पीकर शरीर में फुर्ती को कायम रखें और तरोताजा महसूस करें।
लेकिन हम सभी ये जानते हैं कि बाजारों में मिलने वाले कोई भी पदार्थ शुद्ध नहीं होगा। क्योंकि आजकल हर चीज में मिलावट हो रहा है। चाहे वह फल, सब्जी ,चीनी या फिर कोई पेय पदार्थ ही क्यों ना हो। पौधों को तैयार करने से लेकर उन्हें फल प्रदान करने तक में मिलावट निश्चित है। ऐसे में ये आवश्यक है कि आप स्वयं अपने गृह वाटिका में निम्बू या फिर किसी भी सब्जी या फल के पौधे को तैयार करें।
नींबू की पत्तियों से करें निम्बू का पौधा तैयार
आज तक आप सबने ये सुना था कि निम्बू लगाने के लिए या तो उसका बीज चाहिए या उसका पौधा। ऐसे में आज का हमारा यह लेख इन दोनों चीजों से हटकर है। क्योंकि आप निम्बू को उसके पत्ते से उगा सकते हैं। अब आप ये सोंचेंगे कि ऐसा कैसे सम्भव है तो आपको बता दें कि ये बहुत ही आसानी से सम्भव है, बस आपको कुछ टिप्स फॉलो करने होंगे। अगर आप ये रोचक जानकारी लेना चाहते हैं तो हमारे इस लेख पर अपना साथ बनाए रखें। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
सबसे पहले आप एक छोटा सा गमला लें और इसे साफ कर लें। अगर ये गमला पुराना है तो आप इसे नया लुक दे दे ताकि यह देखने में सुंदर लगे। आप कोई और कंटेनर जैसे प्लास्टिक का डब्बा या फिर छोटी बकेट का भी उपयोग कर सकते हैं। अब आप इसमें नदी का बालू (River sand) डाल दें और छोड़ दें। फिर आप अपने अनुसार 1,2, या 8 पत्तियों को लें। गमलें का आकार जितना बड़ा होगा उतनी ज्यादा पत्तियों की संख्या को बढ़ाया जा सकता है। अब आपको इन पत्तियों को क्यारियों में लगानी है जिसके लिए आप इसे अपने हांथ में पकड़े रहें। अब आप पत्तियों के शीर्ष को ऊपर रखते हुए इनके नदी का बालू (River Sand) में अंदर की तरफ दबा दें। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
इसके बाद इसे अच्छी तरह नदी के बालू में व्यवस्थित करते हुए गमलें में लगाने के बाद इसकी सिंचाई करनी होगी। आपको इसकी ज्यादा देखभाल करने की कोई जरूरत नहीं बस आप इसकी सिंचाई समय-समय पर करते रहें। 2 माह के बाद आप इसमें जो पाएंगे वह बेहद अनोखा होगा। अब उन पत्तियों को पानी डालकर बाहर निकाल लीजिए। आपको इसमें छोटी रेशाओं वाली जड़े दिखाई देंगी। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
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पत्तियों को गमलें से निकालें बाहर
आप इन सारी पत्तियों को अच्छी तरह बाहर निकालकर पानी से साफ कर लें ताकि इसे अलग कंटेनर में लगाया जा सके। आप अपने पसन्द के अनुसार कंटेनर का चयन कर सकते हैं। फिर आपको एक कंटेनर या कोई गमला लेना है ताकि इसे दूसरी जगह रोपित किया जा सके। ऐसा करना इसलिए आवश्यक है कि पौधे का ग्रोथ अच्छी तरह हो सके। आप अच्छी तरह मिट्टी को तैयार कर उसे गमलें में रख दें फिर इन पत्तियों को उठाएं जो आपने बालू वाले गमलें में लगाया था। आपको ये देखकर खुशी होगी कि आपके द्वारा लगाई गई पत्तियां अब एक पौधे का रूप लेने वाली हैं। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
फिर आपको इन्हें इस नए मिट्टी वाले गमलें में लगाना है। ध्यान रहे इन पत्तियों में जो जड़ें निकली हैं वह ऊपर की तरह रहेंगी। अगर आप इसे नीचे दबा देते हैं तो आगे आपको कई परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। अब आपको इन जड़ों को चायपत्ती (Tea leaves) से ढ़कना है। फिर आप इसकी हल्की सिंचाई कर दें और फिर इसे ऐसे ही छोड़ दें। इन्हें सारी न्यूट्रिशन इस चायपत्ती से मिलती रहेगी। बीच-बीच में आप इनका निरीक्षण करते रहें ताकि अगर कोई प्रोब्लम हो तो वह जल्द ही दूर कर दिया जाए। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
3 माह के बाद देखें रिजल्ट
3 माह के अंतराल के बाद ये देखेंगे कि किस तरह आपको इसमें छोटे पौधे दिखाई देंगे। आप फिर से पत्तियों पर पानी डालें और एक-एक कर उन्हें बाहर निकाल लें। जितनी पत्तियों को आपने लगाई है उन सबमें आपको छोटे पौधे दिखाई देंगे। अब आप सारी पत्तियां निकाल कर उन्हें पानी से साफ कर लें। फिर आप इन पौधों को कहीं भी लगा सकते हैं। अब आपको इसकी ज्यादा देखभाल नहीं करनी बस आपको अन्य पौधे की तरह इसका निरीक्षण करते रहना है। आप इसे कही मिट्टी या फिर अपने गृह वाटिका में लगा सकते हैं। कुछ ही वर्षों में ये पौधा तैयार हो जाएगा और आपको फल देने लगेगा। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
हमें ये उम्मीद है कि हमारा ये लेख हमारे पाठकों को बेहद रोचक लगेगा और वह स्वयं इस प्रकिया को अपनाकर अपने गृह वाटिका में निम्बू के पौधे को तैयार करेंगे। साथ ही बेहतर रिजल्ट के साथ अन्य लोगों को ये टिप्स शेयर भी करेंगे ताकि वह भी इसे अपनाकर स्वयं ही निम्बू का पौधा तैयार कर लें। -Prepare a Lemon plant with lemon leaves
