Saturday, December 9, 2023

इस तरह बनाएं लकङी से जलने वाला ट्रेडिशनल चूल्हा, खाना बनाने के लिए है आरामदेह

यूं तो आप कई प्रकार का स्टोव आप देखे होंगे। लेकिन आज हम आपको एक अलग किस्म का स्टोव बनाना सिखाएंगे। जिसे देख आप बिलकुल हैरान हो जाएंगे कि आखिर ये स्टोव तैयार कैसे किया जाता है। तो बिल्कुल हैरान नहीं होना है आपको मैं बारी-बारी से इसके सारे प्रोसेस को बता रहा हूं। साथ में उसका एक वीडियो भी साझा करेंगे ताकि आपको उसे बनाने में आसानी होगी

मित्रों, इसको बनाने के लिए हमें कुछ समान चाहिए होता है। सबसे पहले हमारे पास दो बाल्टी रहना जरूरी है। एक बाल्टी बड़ा होना चाहिए तो वहीं दूसरा बाल्टी थोड़ा छोटा होनी चाहिए। जिससे की छोटा बाल्टी, बड़े बाल्टी के अंदर आसानी से आ जाए। ध्यान रहे की बाल्टी प्लास्टिक का होना चाहिए। क्योंकि इसको हम आकार तैयार करने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं। इसलिए प्लास्टिक की बाल्टी हीं ठीक होगा।

इसके बाद हम बड़े बाल्टी के अंदर थोड़ा बालू डाल देंगे और उसके बाद छोटा बाल्टी को इसके अंदर डाल देंगे। अब हम सीमेंट और बालू से मसाले तैयार कर लेंगे। ध्यान रहे कि छोटा बाल्टी को बड़े बाल्टी के अंदर डालने से पहले उसके उपर पन्नी लगा देंगे ताकि बाद में निकलते वक्त आसानी हो। मसाले तैयार करते वक्त हम सीमेंट की मात्रा थोड़ा अधिक देंगे ताकि इसका ढांचा मजबूत बने और टिकाऊ बने।

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बड़े बाल्टी के अंदर जो बालू दिया हैं उसमे हम चार छोटे-छोटे लोहे का रड खड़ा कर के लगा देंगे। इसके बाद हम मसाले को बाल्टी में भर देंगे। इसके बाद हम कुछ दिनों तक मसाले को जमने के लिए छोड़ देंगे। जब आपको लगे कि मसाला सही से जम गया है फिर बड़े बाल्टी को ड्रिल मशीन के जरिए काट देंगे। इसके बाद हम बालू निकालकर छोटे बाल्टी भी निकाल देंगे।

वीडियों देखें:-

अब आप देखोगे कि एक गोलाकार ढांचा तैयार हो गया है। अब हम जहां पर स्टोव को लगाना चाहते हैं वहां नीचे में ईंटे बिछा देंगे और उसको मसाले से भर देंगे। उसके बाद सीमेंट के बने गए ढांचे को बिछे हुए ईंट के केंद्र में रख देंगे और उसके चारो साइड से ईंट को खड़ा कर के जोड़ेंगे उससे पहले हम इस सीमेंट के ढांचे को निकाल लेंगे। अब हम मसाला से सारे ईंट को अच्छे से जोड़ देंगे। ध्यान रहे की हम आगे में दो ईंट को नहीं जोड़ेंगे क्योंकि वहां हमे खाली छोड़ना है ताकि वहां से जलावन के जरिए खाना पका सकें।

खड़े ईंट को जोड़ने के बाद हम उसके उपर लोहे के छड़ से गोलाकार जाली बनवा लेंगे जिसके नीचे से कोयला बनकर आसानी से गिर जाए। उसके ऊपर हम सीमेंट के ढांचे को रख देंगे। फिर उसके बाद हम उसके उपर से जलावन देकर आसानी से खाना बना सकते हैं।

तो इस प्रकार से आसानी से आप एक स्टोव तैयार कर सकते हो और अपने घर के इस्तेमाल में ला सकते हो।

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