आजकल जैसे बिहार के युवाओं में चाय की दुकान खोलने की होड़ सी लगी है क्योंकि आए दिन कोई न कोई ऐसी चाय की दुकान खुल रही है जो छा जा रही है। बिहार में आधिकांशत: चाय की दुकान अपने अजीबोग़रीब नाम की वजह से काफी सुर्खियां बटोरी है जैसे ग्रेजुएट चाय वाली, आत्मनिर्भर चाय वाली, एक्टर चायवाला आदि। इसी क्रम मे एक बार से एक चाय की दुकान अपने नाम की काफी चर्चा में है।
कैदी चाय वाला, मुज्जफरपुर
दरअसल हम बात कर रहे हैं बिहार (Bihar) के मुज्जफरपुर (Muzaffarpur) स्थित चाय की दुकान की, जिसका नाम “कैदी चाय वाला” (KCW) है और यह पूरी तरह से एक जेल की तरह प्रतीत होता है। आमतौर पर जेल का नाम सुनते ही लोगों का दिल सिहर उठता है लेकिन कैदी चाय वाला दुकान पर जेल के लॉकअप में चाय पीने के लिए लोगों की भीड़ लग रही है।
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कैसे आया कैदी चाय वाला दुकान खोलने का विचार?
बहुत सारे युवा उच्च शिक्षा हासिल करके अच्छी सैलरी वाली नौकरी करके लाइफ सेत करना चाहते हैं लेकिन वहीं कुछ युवा उच्च शिक्षा ग्रहण करने के बावजूद भी नौकरी न करके खुद का व्यवसाय शुरु कर रहे हैं। उन्हीं में से एक बिट्टू कुमार (Bittu Kumar), जो कैदी चाय वाला नाम से चाय की दुकान के मालिक हैं।
वह कहते हैं, MBA की पढ़ाई करने के बाद उनका मन नौकरी से इतर कुछ अलग करने का मन कर रहा था। ऐसे में उन्हें चाय की दुकान खोलने का विचार आया लेकिन इसे खोलने से पहले वह कुछ अलग और नए कांसेप्ट की तलाश में थे तभी उन्हें जेल का आइडिया आया। उसके बाद उन्होंने जेल जैसा लुक देकर चाय की दुकान शुरु की।
लोहे की ग्रिल लगाकर दिया जेल का लुक
कैदी चाय वाला दुकान (Kaidi Chai Wala Tea Shop) के मालिक बिट्टू ने दुकान खोलने से पहले दुकान को लॉकअप की तरह डिजाइन किया। उसके बाद जेल की तरह आकृति देने के लिए उसमें लोहे की ग्रिल लगाया जिसके बाद से वह पूरी तरह एक जेल की तरह दिखाई देने लगा। उसके बाद उन्होंने अपनी चाय की दुकान खोली और उसका नाम “कैदी चाय वाला” रखा।
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कई अलग-अलग फ्लेवर की चाय है मौजूद
कैदी चाय वाला (KCW) दुकान में ग्राहकों को कुल्हड़ में चाय परोसी जाती है जो लोगों को काफी पसंद आता है। इसके अलावा यहां काय अलग-अलग फ्लेवर की चाय जैसे इलायची वाली चाय, प्लेन चाय, मसाला चाय, चॉकलेट फ्लेवर चाय, तुलसी मसाला चाय, बॉम्बे मसाला चाय, तुलसी-अदरक की चाय, ईरानी मसाला चाय, वनिला फ्लेवर चाय आदि जैसे चाय के अन्य कई फ्लेवर मौजुद है।
चाय की चुस्की के साथ ग्राहक करते हैं गपशप
बिट्टू (Bittu Kumar, Kaidi Chai Wala) ने बताया कि उन्हें लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स मिल रहा है। यहां लोग चाय की चुस्कियां लेने के साथ ही गॉसिप करते हैं। इसके अलावा ग्राहक सेल्फी लेकर सोशल मीडिया पर पोस्ट करते हैं। कुल मिलाकर कैदी चाय वाला दुकान लोगों को चाय पीने का एल अलग अनुभव दे रहा है और इस अनुभव का लुत्फ उठाने के लिए वहां लोगों की भीड़ भी लग रही है।
