कोरोना महामारी के बाद से सभी लोग अपनी सेहत के प्रति काफी सजग हो गए हैं। सेहत का ख्याल रखने के लिए अब अधिकांश लोग मार्केट में मिलनेवाली हानिकारक और रासायनयुक्त सब्जियां न खरीदकर घर पर गार्डनिंग कर रहे हैं। इससे वे ताजी सब्जियों के सेवन के साथ-साथ कुछ समय ताजी हवा में सांस ले सके।
हालांकि, हर कोई अपने पसंद के अनुसार फल-सब्जियों की गार्डनिंग करता है जैसे भिण्डी, बैगन, टमाटर, हरी मिर्च, खीरा, अदरक-लहसुन आदि। ऐसे में यदि आपको टिंडे (Tinda) की सब्जी पसंद है और आप ताजे टिंडे का सेवन करना चाहते हैं तो यह लेख आपके लिए मददगार साबित होगा। क्योंकि इस लेख के माध्यम से हम आपको कुछ ऐसे टिप्स देने जा रहे हैं जिसे अपनाकर आप भी अपने गार्डन में आसानी से टिंडे उगा सकते हैं।
टिंडे का पौधा उगाने के लिए आवश्यक चीजें-
बीज (Seeds)
खाद (Fertilizer)
मिट्टी (Soil)
गमला (Pot)
पानी (Water)
करें बीज का सही चुनाव
हम सभी जानते हैं कि किसी भी फसल को उगाने से पहले सही बीच का चुनाव करना बहुत जरुरी होता है। अगर बीज सही नहीं होन्गे तो लाख कोशिशों के बावजूद भी उत्पादन अच्छा नहीं होगा। ऐसे में टिंडे का पौधा उगाने के लिए सही बीज का चुनाव करना जरुरी है और इसके लिए आप बीज भण्डार की तरफ रुख कर सकते हैं। वहां अच्छे किस्म के अच्छे बीज आसानी से मिल जाएंगे।
यह भी पढ़ें:- प्लास्टिक बोतल और PVC पाईप में कर रहीं खेती, घर के छत पर करती हैं गार्डेनिंग
कैसे लगाएं टिंडे का बीज?
टिंडे का बीज (Apple Gourd Seeds) लगाने के लिए सबसे पहले उसे एक दिन पहले पानी में डुबोकर रख दें ताकि बीज को अंकुरित होने में अधिक समय न लगे। अब जिस मिट्टी में बीज को लगाना है उसे एक दिन पहले फोड़कर धुप में सुखा लें। उसके बाद अब उसमें एक से दो मग खाद डालकर मिट्टी और खाद को अच्छी तरह मिलाएं।
खाद डालते समय ध्यान रखें कि वह जैविक खाद ही हो।रासायनिक खाद से पौधें खराब होने का डर बना रहता है। जब मिट्टी तैयार हो जाए तो एक से दो इन्च मिट्टी के अंदर बीज को दबाकर लगा दें। उसके ऊपर से मिट्टी डालकर उसे बराबर कर दें और एक से दो मग पानी डाल दें। बीज लगाने के बाद पानी जरुर डालें।
बीज अंकुरन से पहले करें ये काम
बीज को अंकुरित होने से पहले कुछ बातों का विशेष ध्यान रखना होता है जो इस प्रकार है-
बीज अंकुरण से पहले बीज को तेज धूप से बचाकर रखें। यदि सम्भव हो तो उसे घास से ढक दें ताकि तेज धुप से उसकी सुरक्षा हो सके।
इसके अलावा बीज अंकुरित होने तक उसपर पानी का छिड़काव करते रहें ताकि वह सूखे नहीं। इसी के साथ समय-समय पर कीटनाशक स्प्रे का भी छिड़कांव जरुर करें। इससे पेड़-पौधें और बीज को नुकसान पहुंचाने वाले कीटों से बीज की रक्षा की जा सके। How to grow Apple Gourd Plant at home.
पौधा बढ़ने पर करें यह काम
टिंडे का पौधा (Apple Gourd Plant) बड़ा होने पर उस्की जड़े फैलती हैं। ऐसे में जब पौधा बड़ा होने लगे तो उसके आसपास 3-4 लकड़ी लगा दें और उसे एक रस्सी से बाँध दें। ऐसा करने से जब पौधें बड़े हो जाएंगे तो उसका फैलाव आसानी से हो सकेगा।
