Sunday, December 10, 2023

आप भी गमले में आसानी से उगा सकते हैं हरी-हरी तोरई का पौधा, नहीं पड़ेगी बाजार से खरीदने की जरुरत

आजकल मार्केट में मिलने वाली फल-सब्जियां रासायन युक्त होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। वहीं मार्केट में हमें ताजे फल-सब्जियां भी मुश्किल से मिलते हैं। ऐसे में कई लोग घर पर ही सब्जियों की बागवानी करते हैं ताकि, उन्हें सेवन करने के लिए ताजी और रसायन मुक्त सब्जियां प्राप्त हो सके।

इसी कड़ी में यदि आप भी हरी सब्जी पसंद करते हैं और सेहतमंद रहने के लिए घर पर ही केमिकल फ्री उगाना चाहते हैं, तो आज हम आपको तोरई (Ridge Gourd) उगाने के कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं जिसे अपनाकर आप आराम से गमले में तोरई उगा सकते हैं। How to Grow Ridge Gourd in Pot Easily at Home.

तोरई उगाने के लिए आवश्यक सामग्री

  • बीज (Seeds)
  • मिट्टी (Soil)
  • खाद (Fertilizer)
  • गमला (Pot)
  • पानी (Water)

कैसे करें बीज का चुनाव

किसी भी पौधों को उगाने के लिए उसके बीज का सही होना बहुत आवश्यक है क्योंकि यदि आप सही बीज का चुनाव नहीं करेंगे तो लाख कोशिश करने के बाद भी फसल का उत्पादन अच्छा नहीं होगा। ऐसे में तोरई का बीज खरीदने के लिए आप मार्केट में न जाकर किसी बीज भंडार से बीज खरीदें। वहां अच्छी किस्म के बीज बहुत आसानी से मिल जाते हैं।

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बीज लगाने के तरीके इस प्रकार है-

बीज लगाने के लिए सबसे पहले मिट्टी तैयार करना बहुत जरुरी है। मिट्टी तैयार करने के लिए आप जिस मिट्टी का इस्तेमाल करना चाहते हैं उसे फोड़कर एक दिन के लिए धूप में सूखने के लिए छोड़ दें। अगले दिन मिट्टी में जैविक खाद डालकर अच्छे से मिलाएं। आप चाहें तो मिट्टी तैयार करते समय उसमें 50% कोकोपीट और 50% केंचुआ खाद या गोबर का इस्तेमाल कर सकते हैं। अब गमले में खाद युक्त मिट्टी डालकर बराबर करें। अब बीज को मिट्टी में 2 इन्च गहरा करके तोरई के बीज को दबाकर लगाएं और फिर आवश्यकतानुसार पानी की सिंचाई करें।

करें कीटनाशक का इस्तेमाल

तोरई के बीज लगाने के कुछ दिन बाद आप देखेंगे कि बीज अंकुरित होने लगे हैं। ऐसे में जब बीज अंकुरित होने लगे तो उसमें समय समय पर कीटनाशक का छिड़काव करते रहें। कीटनाशक का इस्तेमाल करते समय ध्यान रखें कि वह होममेड ही हो, क्योंकि यदि आप केमिकल वाले पेस्टीसाइड का प्रयोग करेंगें तो पौधें के मरने का खतरा रहता है। घर पर कीटनाशक तैयार करने के लिए बेकिंग सोडा, नींबू और सिरका आदि चीजों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

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पौधों को दे लकड़ी का सहारा

चूँकि, तोरई का पौधा फैलने वाला होता है इसलिए जब उसका पौधा बड़ा हो जाएं तो गमले में पौधें के बगल में एक लकड़ी लगा दें। इससे फायदा यह होता है कि पौधें की जड़े आसानी से फैलती है। लकड़ी लगाने के बाद उसे रस्सी की मदद से चारों ओर से बांध दें ताकि फल नीचे न गिरे। आप देखेंगे कि लगभग पांच से सात महीने के भीतर ही तोरई के पौधें फसल देने लगेंगे।

ऊपर बताएं गए तरीकों को अपनाकर आप भी बहुत ही सरलतापूर्वक अपने घर पर गमले में तोरई का पौधा लगा सकते हैं और ताजी और केमिकल फ्री हरी सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। केमिकल फ्री सब्जियों के सेवन से आप सेहतमंद भी रहेंगे। How to Grow Ridge Gourd in Pot Easily at Home.

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