नींबू के फायदे के बारे में हम सभी जानते हैं। गर्मियों में हम सब नींबू पानी पीते है जो हमारे शरीर में मौजूद टॉक्सिक एलिमेंट्स की सफाई कर देता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) गुण पाया जाता है जो हमारी स्किन ग्लो करने में मदद करता है। देश हो या विदेश नींबू का सबसे ज्यादा इस्तेमाल वजन घटाने के लिए किया जाता है। अक्सर हम नींबू के रस इस्तेमाल कर हम नींबू का छिलका फेक देते हैं। पर क्या आपको पता है कि नींबू का छिलका भी काफी उपयोगी होता है। आइए जानते हैं नींबू के छिलके से क्या फायदे होते है।
वजन कम (Reduce weight)
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो नींबू का छिलका आपके लिए काफी लाभकारी साबित हो सकता है। कई रिसर्च की माने तो नींबू के छिलके में पॉलीफेनोल्स (Polyphenols) पाए जाते हैं, जो शरीर का वजन कम करने में कारगर साबित हो सकता हैं। तो अगली बार नींबू के रस के साथ उसका इस्तेमाल करना ना भूले।
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ओरल हेल्थ (Oral health)
जापान में हुई एक रिसर्च की माने तो, नींबू के छिलके में कई तरह के एसेंशियल कंपाउंड पाए जाते हैं 8-गेरानियोक्लिप्सोलारेन(8-geranio clipsolaren) 5-गेरानियोक्लिप्सोलारेन(5-geranio clipsolarene) 5-गेरानायलोक्सी (5-geranyloxy) 7-मेथोक्साइकॉमरिन और फ्लोरिन(7-Methoxycoumarin and fluorine)। ये सभी तत्व संयुक्त रूप से मुंह में मौजूद बैक्टीरिया को मारने के साथ ही उन्हें दोबारा पनपने से रोकने में मदद करते हैं। इसी वजह से ओरल हेल्थ के लिए भी नींबू का छिलका काफी कारगार है।
मजबूत हड्डियां (Strong bones)
जैसा की हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम बेहद जरूरत होती है। रिसर्च की माने तो, नींबू के छिलके में कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है। कैल्शियम हड्डियों के कंस्ट्रक्ट करने के साथ ही उन्हें मजबूती प्रदान करने और विकास करने में मदद करता है। ऐसे में नींबू का छिलका हड्डियों की मजबूती के लिए काफी लाभकारी माना गया है।
शरीर को डिटॉक्सीफाई करे (Detoxify the body)
नींबू के छिलका में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती है। कई रिसर्च में बताया गया है कि, विटामिन-सी में एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) गुण मौजूद होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस (Oxidative stress) के साथ ही विषाक्त पदार्थों को दूर कर शरीर को डिटॉक्सीफाई ( Detoxify)करने में मददगार साबित होता हैं। कई लोग सुबह उठ कर खाली पेट गर्म पानी में नींबू का छिलका मिला कर सेवन करते है।
Disclaimer: अपने स्वास्थ्य के अनुसार कुछ भी सेवन करने से पहले कृपया डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
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