अक्सर गर्मियों में हम अपना ज्यादतर समय बाहर बिताते हैं, ताकि बाहर की ठंडी हवा का आनंद उठा सकें। ऐसे में यह देखना बहुत जरूरी है कि आपके बाहरी स्थान में वह सब कुछ है जो आपको गर्मी से राहत देने के लिए चाहिए। आपको बता दें कि आपके बगीचे में स्थित हर पौधा गर्मियों में गर्मी का सामना नहीं कर सकते हैं, जिस वजह से वह नष्ट भी हो जाते हैं। – some easy tips to make a beautiful garden in the summer season.
आज हम आपको गर्मी के मौसम में एक सुंदर उद्यान बनाने के कुछ आसान टिप्स देंगे। इस दौरान आप केवल वही पौधे लगाए, जो अत्यधिक परिस्थितियों में जीवित रहने में सक्षम हैं जैसे कि अत्यधिक धूप, उच्च तापमान और सूखापन। – some easy tips to make a beautiful garden in the summer season.
- मीठे आलू (Sweet potatoes)
शकरकंद एक स्वादिष्ट सब्जी है और इस पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत नहीं है। यह गर्मी में पनपते हैं और बहुत ही जल्दी (90 दिनों में) पक कर तैयार भी हो जाते हैं। पर्याप्त जल निकासी वाली मिट्टी में यह आसानी से उगा सकते हैं।
- दक्षिणी मटर (Southern peas)
दक्षिणी मटर या लोबिया अद्भुत गर्मी में अच्छी तरह पनपते हैं। वह आपकी रसोई में उपयोग करने के लिए सबसे लोकप्रिय उद्यान फसलों में से एक हैं क्योंकि उन्हें सलाद के रूप में ताजा खाया जा सकता है। अगर इसे जल्दी काटा जाता है और कटाई के बाद महीनों तक संग्रहित किया जाता है, जो उन्हें आपके अन्य सूखे सामानों के भंडारण के लिए एक उत्कृष्ट वस्तु बनाता है जैसे कि बींस और चावल। दक्षिणी मटर में भी हरे रंग से लेकर युवा होने पर लाल से लेकर परिपक्व होने तक के सुंदर रंग होते हैं जो किसी भी बगीचे को जीवंत और खूबसूरत बनाते हैं।
- यार्ड लांग बीन्स (Yard Long Beans)
बागवानी से प्यार करने वालों के लिए यार्ड लंबी फलियाँ आदर्श ग्रीष्मकालीन पौधे हैं। वह गर्म तथा धूप के मौसम में सबसे अच्छे होते हैं। इसमें एक मीठा स्वाद होता है, जिसका मुकाबला कई सब्जियां नहीं कर सकती हैं। आप इन पौधों को सिर्फ इसलिए लगाना चाहते हैं क्योंकि वह बहुत अच्छी दिखती हैं तो उनके नरम हरे रंग को चमकीले पीले फूलों की पंक्तियों से अलग किया जाता है, जो एक अतिरिक्त आकर्षण और लालित्य जोड़ते हैं जो आपके बगीचे या फार्मस्टेड जल्द ही फसल के समय के बारे में नहीं भूलेंगे।
- गर्म मिर्च (Hot peppers)
गर्म मिर्च अपने छोटे आकार के कारण अन्य सब्जियों की तुलना में गर्मियों में बेहतर फलती-फूलती है। अगर आप गर्म मिर्च उगाना चाहते हैं, तो यह सबसे अच्छा है। छोटी किस्में इस गर्मी के साथ अच्छा प्रदर्शन करेंगी जबकि बड़ी किस्में तापमान में बदलाव या भारी पौधे होने के कारण आसानी से पानी की कमी से पीड़ित हो सकती हैं।
- हरी बीन्स (Green beans)
कुछ पौधे ठंडे रहना पसंद करते हैं, जबकि अन्य को गर्मी और उच्च तापमान की डिग्री पसंद है। अगर आप तेजी से बढ़ने वाली किस्म चाहते हैं तो आपको पोल बीन्स के बजाय बुश बीन्स का विकल्प चुनना चाहिए, लेकिन अगर आपका लक्ष्य लंबे समय तक चलने वाला उत्पादन है तो झाड़ी के बजाय पोल चुनें। गर्मियों में रोपण करते समय आसान वृद्धि और उदार उत्पादकता की गारंटी दी जाती है।
- खरबूजे (Melons)
खरबूजे, तरबूज और शहद सहित सभी किस्मों के खरबूजे स्वादिष्ट रस का उत्पादन करते हैं जो गर्मी में शरीर को तरोताजा कर देते हैं। अगर आपके बगीचे के लिए जगह सीमित है, तो झाड़ीदार खरबूजे के पौधे उगाना सही हो सकता है क्योंकि वह खीरे या कद्दू जैसे अन्य प्रकारों की तुलना में छोटे होते हैं।
- तोरी स्क्वैश (Zucchini Squash)
तोरी स्क्वैश एक नाजुक पौधा है, जिसे पनपने के लिए निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इन गर्म मौसम वाले पौधों को अपने बगीचे में रोपने के लिए जून और जुलाई सबसे अच्छा समय है, लेकिन बेल बोरर्स से सावधान रहें। उनके खिलाफ सुरक्षा के लिए, उनके तने को मिट्टी से ढक दें क्योंकि वह बड़े होते हैं और इष्टतम स्वाद बनाए रखने में मदद करने के लिए परिपक्व होते हैं।
- बैंगन (Eggplant)
बैंगन गर्मियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि इस मौसम में उगाए जाने पर यह उदारता से बढ़ता है। बैंगन की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है- पिस्सू भृंग अगर आपने कभी अपने पौधों पर कुछ नोटिस किया है, तो सुनिश्चित करें कि चीजें हाथ से निकलने से पहले उन्हें तुरंत पाइरेथ्रिन कीटनाशक स्प्रे से उपचारित करें।
- मालाबार पालक (Malabar Spinach)
यह बेल का पौधा सलाद के लिए सबसे लोकप्रिय सामग्री में से एक है। इसकी पत्तियाँ इतनी सुंदर और स्वादिष्ट होती हैं कि इसे “सलाद के साग का राजा” कहां जाता है। हालाँकि कुछ लोग अपने व्यंजनों में केवल ठंड के महीनों में पालक का उपयोग करते हैं, यह पौधा गर्मी का आनंद लेता है। घर के अंदर अपनी ताजा उपज उगाने के लिए, आरंभ करने के लिए इन निर्देशों का पालन करें।
- साल्विया (Salvia)
साल्विया एक फूल वाली जड़ी-बूटी है, जो गर्मियों में खिलती है। यह पौधा बाहर उगना पसंद करता है और इसके लिए अधिक पानी या देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है।
- some easy tips to make a beautiful garden in the summer season.
