प्रतिदिन रसोईघर में सब्जी बनाने या किसी भी डिश को खुशबूदार बनाने से लेकर, उसके सजावट में धनिया बहुत मायने रखता है।
आज के इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप किस तरह अपने घर पर गमले में धनिया उगा सकते हैं ताकि प्रतिदिन ताजी पतियों से डिश को स्वादिष्ट बना जा सके।
आखिर कैसा हो गमला?
धनिया को गमले में उगाने के लिए अत्यधिक बड़े गमले की आवश्यकता नहीं होती। इसके लिए 6 इंच के गहराई वाले गमले की आवश्यकता होती है। साथ ही इसे किसी भी कंटेनर में उगा सकते हैं।
कैसे बीज का करें उपयोग?
गमले में धनिया को उगाने में ज्यादा परेशानी नहीं होती है। सूखे हुए घनिया को 2 भाग में तोड़कर उसे मिट्टी में डाले। कुछ दिनों हल्की पानी का छिड़काव करें उसके बाद उससे पौधें निकल आएंगे।
कैसा हो उर्वरक का प्रयोग?
धनिया के बीज की दूरी को बढ़ाकर लगाना चाहिए ताकि इनका अच्छी तरह से विकास हो सके। बीज डालने के बाद इन पर हल्की पानी का छिड़काव करना चाहिए एवं जैविक कंपोस्ट का उपयोग करना चाहिए। अब गमले को कम धूप वाले स्थान पर रख दें ताकि इसकी नमी बनी रहे।
पूरी प्रक्रिया वीडियो में देखें –
पौधे का रखें अधिक ध्यान
अगर बीज से पौधे निकल आए तो इसका अधिक ध्यान रखना पड़ता है। इसके पतियों के देखभाल के लिए दवा का छिड़काव करते रहना चाहिए। अगर कोई पत्ती खराब हो चुकी हो, तो उसे तोड़कर हटा देना चाहिए ताकि इसका प्रभाव दूसरे जगह ना पड़े।
