बदलते हुए वक्त के साथ घरेलू खेती का ट्रेंड बढ़ रहा है। बाजार में मिलने वाली सब्जियां वे फल रसायनिक खादों से उपजते हैं जो शरीर के लिए नुकसानदेह है। लोग इससे छुटकारा पाने के लिए खुद से खेती कर रहे हैं। खेती करने वालों में से कई लोग तो बड़ी-बड़ी नौकरियों को भी छोड़कर उसे हीं करियर बना चुके हैं। वे खेती को अपना व्यवसाय बना रहे हैं। जिन लोगों के पास भूमि की कमी है वह जमीन लीज पर लेकर या फिर उसे खरीदकर खेती कर रहे हैं। अगर कोई इस लायक भी नहीं है कि वह जमीन खरीद सके तो वह अपनी बालकनी, आंगन या फिर छत पर फलों और सब्जियों को उगा रहे हैं।
आज हम आपको एक ऐसे शख्स से रूबरू कराएंगे जिन्हें मैंगो मैन कहने में कई गलती नहीं होगी। इस शख्स ने ना ही आंगन, ना ही बालकनी बल्कि अपनी छत पर 10 या 20 किस्म नहीं बल्कि पूरे 40 किस्म के आम के पौधों को लगाया है। यह बात सुनकर लोग आश्चयचकित रह जाते हैं। रविवार को अधिकतर लोग इनकी छत पर किए हुए बागानी को देखने इनके जाते हैं।
जोसेफ फ्रांसिस
62 वर्षीय जोसेफ फ्रांसिस (Joseph Francis) केरल (Kerala) के एर्नाकुलम (Ernakulam) के निवासी हैं। इनके पूर्वज खेती करते थे। यह एक टेक्नीशियन बनकर अपना जीवन व्यतीत कर रहे थे लेकिन इनका ध्यान खेती की तरफ अग्रसर होता रहा। इन्होंने खेती का शुभारंभ किया और खेतों में मशरूम और गुलाब उगाए परन्तु अब ये अपनी छत पर आम की उपज अधिक मात्रा में कर रहे हैं। अक्सर हमारे मन में बाग या बगीचे का जिक्र सुनकर एक खाली स्थान की छवि नजर आती है लेकिन जोसेफ ने जो बागानी अपनी छत पर की है वह आश्चयजनक है।
उगातें हैं अन्य सब्जियां
यह सिर्फ फल ही नहीं बल्कि सब्जियों में पपीता, कटहल, करेला, टमाटर और भिंडी आदि की खेती भी करते हैं। इन्होंने यह जानकारी दिया कि इन्हें इसकी प्रेरणा इनके ननिहाल फोर्ट कोच्चि से मिली। यहां अन्य प्रकार के गुलाब अन्य देशों से लाकर लगाएं गए थे। जिसे देख इन्हें इस कार्य को करने का मन आया। शुरुआत में इन्होंने गुलाब की खेती हीं की। आगे इन्होंने आम के बारे में सोंचा और यह मन मे ख्याल आया कि जब कोई आम को बैग में उगा सकता है तो मैं छत पर इसकी बागानी क्यों नही लगा सकता। इन्होंने शुरुआत में अपनी छत पर पीवीसी ड्रम्स में कुछ पौधे आम के लगाए।
40 किस्म के हैं आम
वर्तमान में इनके छत पर आम की बागानी है। इन्होंने यहां 40 किस्म के पेड़ उगाए हैं। इनमें माल्गोवो, अल्फांसो और नीलम आदि पेड़ शामिल हैं। इनके बागानी में ऐसे बहुत से पेड़ हैं जो हर 6 माह मतलब 1 वर्ष में 2 बार फल देते हैं। इतना हीं नहीं इनकी एक खुद की ग्राफ्टिंग है जो इनकी पत्नी के नाम पर है। इसका नाम Patricia है। इनकी इस अद्भुत और बेहतरीन बागानी को लगभग 20 से अधिक व्यक्ति देखने के लिए आते हैं।
छत पर 40 किस्म के आम के पौधे लगाने और नई तकनीक को ढूंढ कुछ अलग निर्माण करने के लिए The Logically जोसेफ की प्रशंसा करता है।
