वैसे तो हमारे पास आज खेती करने के बहुत से विकल्प मौजूद है परंतु किसानों को जिस खेती में अधिक लाभ मिल रहा है उसका दायरा बढ़ता जा रहा है और वह खुद अन्य किसानों को इस खेती के लिए जागरूक भी कर रहे हैं और किसानों जोड़ भी रहे हैं। आज हम आपको सूर्यमुखी के पौधे की खेती से जुड़ी एक ऐसी रोचक जानकारी देने वाले हैं जो आपको कुछ ही दिनों में मालामाल कर देगी।
हमारे देश में फुलों का अलग हीं अपना महत्व है जिस कारण इसकी खेती का दायरा बढ़ता ही जा रहा है। अगर हम फेस्टिवल सीजन की बात करें तो इस दौरान फूलों का खूब मांग बढ़ता है। हालांकि ऐसे बहुत से पौधे हैं फूल के साथ-साथ कई प्रकार के प्रोडक्ट का निर्माण करते हैं और इनसे एक अलग कमाई होती है। जैसे अगर हम सूर्यमुखी के पौधे की बात करें तो इससे हम कई तरह से लाभ कमा सकते हैं। -Sunflower farming
इस माह में करें बुआई
सूर्यमुखी की खेती रबी, खरीफ तथा जायद तीनों मौसम में की जा सकती है। इसके बीज से तेल का निर्माण होता है इसके अतिरिक्त इससे कई प्रकार की खुशबूदार उत्पाद का भी निर्माण होता है। मात्र कुछ ही दिनों में आप इसकी खेती से लाभ प्राप्त करने के बाद अन्य लोगों को भी इससे जोड़ने लगेंगे। -Sunflower farming
बुआई के बहुत जल्द मिलेगा लाभ
आप इसकी खेती के लिए हल्की दोमट मिट्टी का चयन कर सकते हैं। बीज की बुआई के 3 मई के बाद यह आपको लाभ देने लगे थे उसके बीज में 50 फ़ीसदी तेल पाया जाता है। इसकी खेती का डिमांड मधुमक्खियों के परागण के कारण काफी तेजी से बढ़ते जा रहा है। इससे किसान शहद उत्पादन और तेल उत्पादन तथा अन्य प्रोडक्ट के निर्माण कर सकते हैं। इसे किसान अपनी आमदनी का जरिया अपनी मेहनत के बदौलत बना सकते हैं। -Sunflower farming
करें उन्नत किस्म के बीज का चयन
इसकी खेती से अगर आप अधिक लाभ कमाना चाहते हैं तो उन्नत किस्म के बीज का चयन करें। इसके बाद बुआई करने के पहले मिट्टी में जैविक कंपोस्ट का उपयोग करें। अब इसे अच्छी तरह मिश्रित कर दें ताकि मिट्टी उर्वरक से परिपूर्ण हो जाए। अब आप इसकी बुआई कर दें। जानवरों से इसे सुरक्षित रखने हेतु आपको मेड़बंदी करनी होगी। -Sunflower farming
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ब्यूटी प्रॉडक्ट्स का होता है निर्माण
वैसे तो इसकी खेती अधिकतर लोग शहद तथा तेल के उद्देश्य से करते हैं। परंतु ऐसी बहुत ही कंपनियां है जो इससे ब्यूटी प्रोडक्ट का निर्माण करती हैं और अच्छा खासा पैसा भी कमाती हैं। इसके उपयोग से औषधीय तेल का निर्माण किया जाता है जिसका मार्केट में खूब डिमांड है। जब ये पौधा सूख जाता है तो इसकी फसल की कटाई की जाती है। परन्तु बुआई के पूर्व आपको इसका ध्यान रखना है कि इसमें दीमक ना लगे।
होगी लाखों रुपए की कमाई
अगर हम इसकी खेती में होने वाले खर्च की बात करें तो एक हेक्टेयर में आपको लगभग 25 से 30 हजार रुपए की लागत आएगी और वहीं एक हेक्टेयर भूमि में आपको 25 क्विंटल फूल प्राप्त होंगे। इसका मार्केट में मूल्य 4000 प्रति क्विंटल होता है। इस हिसाब से आप इसकी खेती से लाखों रुपए मुनाफा कमा सकते हैं और दायरा बढ़ाने के बारे में सोंच सकते हैं। –Sunflower farming
