खेती कोई घाटे का सौदा नहीं है। ऐसा हमारे किसानों ने बहुत बार सिद्ध कर दिखाया है। अगर आप खेती में बेहतर तकनीक को अपनाते हैं तो आप इसमें अधिक लाभ अर्जित कर सकते हैं। आज की हमारी यह कहानी गुजरात के ऐसे किसान की है जिन्होंने मात्र 10 हज़ार रुपए से शरीफे की खेती प्रारंभ की और आज वह इससे 10 लाख रुपए कमा रहे हैं।
5 वर्ष पूर्व हुआ शरीफे की खेती का शुभारंभ
गुजरात (Gujrat) के वीरपुर (Veerpur) से ताल्लुक रखने वाले मनसुख दुधात्रा (Mansukh Dudhatra) गुजरात के सफल किसानों में से एक हैं। उन्होंने 5 वर्ष पूर्व शरीफा की खेती प्रारंभ की थी जिसमें आज वह सफलता हासिल कर चुके हैं। उनके द्वारा मात्र 10000 से प्रारंभ की गई खेती आज लाखों रुपए दे रही है। -Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
एक पेड़ से मिलते हैं 1-1 किलो के फल
मनसुख दूधात्रा के बेटे का नाम केतन है, वह बताते हैं कि उनके खेत में शरीफा की बहुत सारी किस्में उगाई जाती है। वह बताते हैं कि मेरे खेतों में उगाए गए एक शरीफे के पौधे से लगभग एक 1 किलो का बड़ा शरीफा प्राप्त होता है और इस शरीफे में देसी शरीफे के मुकाबले बहुत कम बीज भी कम पाए जाते हैं। अगर हम देसी शरीफे की बात करें तो 1 किलो शरीफा में लगभग 35 से 40 बीज होंगे परंतु हाइब्रिड शरीफा में 15 से 20 बीज ही मिलते हैं। इसके अतिरिक्त इसके खाने का स्वाद भी बेहतर स्वादिष्ट होता है जिस कारण डिमांड मार्केट में अधिक है। -Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
इस तरह हाइब्रिड किस्म का शरीफा उगाना शुरू किए
मनसुख यह बताते हैं कि मैं पहले देसी शरीफा अपने खेतों में उगाया करता था परंतु इससे मुझे अधिक लाभ नहीं मिल रहे थे। तब मैंने हाइब्रिड किस्म की खेती प्रारंभ की अब मेरा प्रोडक्शन अच्छा खासा बढ़ चुका है एवं मैं इससे अधिक लाभ अर्जित कर रहा हूं। वह बताते हैं कि मैंने मात्र 10000 से अपनी खेती प्रारंभ की थी परंतु यही खेती अब मुझे 10 लाख रुपए हर महीने दिला रही है। -Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
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बेटे भी करते हैं खेती
मनसुख के दो बेटे हैं और उन्होंने अच्छी खासी शिक्षा हासिल की है। परंतु उन्होंने नौकरी ना करने का निश्चय किया और खेती को ही अपनाया। आज वे खेती में लगे हुए हैं एवं उन दोनों ने नर्सरी का भी निर्माण किया है। उन्हें लगता है कि मैं नौकरी से उतने पैसे नहीं कमा सकता जितनी अपनी खेती से कमा सकता हूं। -Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
बढ़ाना चाहते हैं और इसका दायरा
मनसुख बताते हैं कि वह 10 बीघा जमीन में बागवानी किए हुए हैं और ज्यादातर यहां शरीफा को उगाया है। उनकी ख्वाहिश है कि वह इसके दायरे को और बढ़ा सकें। उनके पास शरीफा की देसी एवं हाइब्रिड समेत कई तरह की किस्में मौजूद है। वह बताते हैं कि मेरे पास 200 हाइब्रिड की किस्में एवं बहुत से देसी किस्में बगीचे में लगे हुए हैं। -Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
120 रुपए प्रति किलोग्राम बिकता है शरीफा
जानकारी के अनुसार उनके बगीचे से प्रतिदिन लगभग 40 किलोग्राम शरीफा प्राप्त होता है। वही उनके शरीफे का मूल्य 40-120 रुपए प्रति किलोग्राम है। वह बताते हैं कि देसी शरीफा 2-3 दिनों तक चलता है जबकि हाईब्रिड शरीफा 10-15 दिनों तक चलता है। वही जब सर्दियों का मौसम प्रारंभ होता है तो हम बहुत ही आसानी से इन्हें सुरक्षित रख सकते हैं।
-Mansukh Dudhatra From Gujrat Started custard apple farming and earn 10 lac rupees
