पहले लोग पारम्परिक खेती को हीं किया करते थे और उसी से अपना गुजर-बसर किया करते थे लेकिन आज खेती के बहुत से विकल्प हमारे सामने हैं, जिससे किसानों को खेती में लाभ मिल रहा है। आज हम आपको इस लेख द्वारा एक ऐसे किसान से रूबरू कराएंगे जिन्होंने 70 वर्षों से किये पारम्परिक खेती को छोड़कर निम्बू की बागवानी प्रारम्भ की जिसमें उन्होंने लाखों रुपए की आमदनी कर रहे हैं।
60 वर्ष में नव शुरूआत
हमीर सिंह परमार (Hmari Singh Parmar) गुजरात (Gujrat) से ताल्लुक रखते हैं। वह पहले पारंपरिक खेती किया करते थे जिससे उनका गुजारा बहुत ही कठिनाइयों के साथ होता था। 60 वर्ष की आयु में अधिकतर लोग सोंचते हैं कि वह काम से थोड़ा आराम करें। परंतु उन्होंने ऐसा नहीं किया और एक नए सिरे से अपनी खेती का श्रीगणेश किया। उन्होंने 10 वर्ष पूर्व अपने 3 एकड़ जीमन में निम्बू का बगीचा लगाया था। जिससे आज वह प्रत्येक वर्ष 5 लाख रुपए प्राप्त कर रहें हैं और अन्य लोगों को इसमें रोजगार भी दिला रहें हैं। –Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
बिहारी किसान से लिया सलाह
हमीर यह बताते हैं कि आज मैं 70 साल का हो गया हूं, आज से लगभग 12 वर्ष पूर्व मैं बिहार के अभिताप सिंह से मिला था जो नेचुरल फार्मिंग किया करते थे। उन्होंने मुझे सजेशन दिया कि मैं पारंपरिक खेती को छोड़कर नेचुरल फार्मिंग को अपनाऊं और यह भी बताया कि मैं नींबू की खेती से अच्छा खासा पैसा कमा सकता हूं। उसके उपरांत उन्होंने 226 नींबू के पौधे खरीदे और अपने खेतों में उन्हें लगा दिया। उस दौरान उन्हें एक पौधे पर 26 रुपए देने पड़े थे कुल मिलाकर उन्हें अपने खेत में 10000 रुपए खर्च करने पड़े थे। –Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
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प्रत्येक वर्ष 600-700 टन निम्बू का उत्पादन
अब वह अन्य किसानों को नींबू के बगीचे के लिए प्रशिक्षण भी दे रहे हैं। बहुत सारे किसान इस खेती को अपनाकर उसमें अच्छी खासी कमाई भी कर रहे हैं। वह बताते हैं कि मैंने जब खेती प्रारंभ की तो उसके 1 वर्ष के उपरांत थोड़े परिश्रम से मुझे इसकी पौधों से फल प्राप्त होने लगा था। फिर मैंने लोकल बाजारों में इसे बेचना शुरू किया। कुछ दिनों तक मुझे इसके पैसे मिले परंतु आगे थोड़ी समस्याएं बढ़ी। फिर आगे चलकर अच्छी सफलता हासिल हुई और लाखों रुपए कमाने लगा। वह प्रत्येक वर्ष 600-700 टन निम्बू का उत्पादन करते हैं। –Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
निम्बू के अचार से करते हैं कमाई
वह कहते हैं कभी-कभी मुझे नुकसान का सामना करना पड़ता था क्योंकि नींबू खराब हो जाता है। तब मैंने निश्चय किया कि मैं अचार का निर्माण करूंगा ताकि ये खराब ना हो और फिर इससे अचार तैयार करने लगा। नींबू का अचार हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी है जिस कारण इसका डिमांड मार्केट में अधिक है। वह बताते हैं कि नींबू के अचार के बारे में हम सभी जानते हैं और बचपन से ही इसे खाते आ रहे हैं नींबू का अचार बनाना कोई कठिन काम नहीं है इसलिए बहुत आसानी से बना कर मैं इससे लाभ कर रहा हूं। नींबू का अचार से 300 प्रति किलोग्राम मार्केट में बिकता है। –Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
निम्बू की बुआई और सिंचाई
वैसे तो आप किसी भी मिट्टी में नींबू के पौधे को उगा सकते हैं परंतु बेहतर उत्पादन के लिए दोमट मिट्टी सही मानी जाती है। पौधरोपण का समय बरसात का मौसम होना चाहिए आप जुलाई से अगस्त के बीच पौधों की रोपाई कर सकते हैं। वैसे तो नींबू के पौधों से 3 या 4 साल में फल मिलते हैं परंतु आप कमर्शियल और नींबू की बगानी करें और ग्राफ्टिंग तकनीक को अपनाएं तो यह पौधे जल्दी तैयार हो जाएंगे और आपको फल प्राप्त होने लगेगा। ऐसे बहुत से पौधे हैं जो साल में लगभग 3 या 4 बार भी फल देते हैं तो आप अपने अनुसार ग्राफ्टिंग कर सकते हैं। अब रही बात सिंचाई की तो अगर गर्मियों का मौसम चल रहा है तो आप को 10 दिनों के अंतराल में सिंचाई करनी होगी और वही ठंडी का मौसम चल रहा है तो इसके लिए लगभग 20 दिनों तक का वक्त सिंचाई के लिए देना चाहिए। -Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
प्रत्येक वर्ष 5 लाख रुपए की आमदनी
अगर आपके पास 1 एकड़ जमीन है तो आप वहां लगभग 300 निम्बू के पौधे को लगा सकते हैं। अगर ये पौधा तैयार हो गया तो आप एक पेड़ से 30 किलोग्राम नींबू का उत्पादन कर सकते हैं। वैसे 300 पौधों से आप 90 क्विंटल निम्बू प्राप्त कर सकते है। यदि आप इन्हें 50 प्रति किलोग्राम नींबू को बेच रहे हैं तो इससे लगभग 5 लाख रुपए कमा सकते हैं। -Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
वैल्यू एडिशन से कमा सकते हैं पैसे
अगर आप वैल्यू एडिशन पर फोकस करते हैं तो आप इससे भी लाभ अर्जित कर सकते हैं। आप निम्बू के जूस और अचार तैयार कर पैसे कमा सकते हैं क्योंकि इसका डिमांड भी मार्केट में खूब है। हमें उम्मीद है कि हमारा यह लेख हमारे पाठकों को बेहद पसंद आएगा और वह भी अगर किसान हैं तो इसे निम्बू की खेती को अपनाकर लाभ प्राप्त कर सकते हैं। –Hamir Singh Parmar by Lemon farming from Gujrat
