हर कोई ताजी फल और सब्जियां तो चाहता हैं, लेकिन जब बात सब्जियां उगाने की होती है, तो वे बहाना बना देते हैं कि हमारे पास इसके लिए जमीन ही नहीं है। यहां तक की गमलों के लिहाज से भी बहुत कम जगह है। ऐसे लोग के लिए हाइड्रोपोनिक खेती (Hydroponic Farming) एक अच्छा विकल्प है। इसके जरिए कम जगह में भी खेती की जा सकती है। इसके प्रयोग के लिए किसी जमीन, गमले या मिट्टी की भी जरूरत नहीं पड़ती। Hydroponic Farming
पानी के जरिए की जा सकती है खेती
हाइड्रोपोनिक एक ग्रीक शब्द है, जिसका मतलब बिना मिट्टी के सिर्फ पानी के जरिए खेती होती है। इस खेती में पानी का इस्तेमाल करते हुए जलवायु को नियंत्रित करके खेती की जाती है। इसके जरिए खेती करने के दौरान आपको पानी के अलावा बालू या कंकड़ की जरूरत पड़ सकती है। इसमें तापमान 15-30 डिग्री के बीच रखा जाता है और आर्द्रता को 80-85 फीसदी रखा जाता है। इसमे पौधों को पोषक तत्व भी पानी के जरिए ही दिए जाते हैं।- Hydroponic Farming
पाइप के मदद से होती है हाइड्रोपोनिक खेती
हाइड्रोपोनिक खेती पाइपों के जरिए होती है। इसके लिए पाइप को ऊपर के तरफ से छेद किए जाते हैं और उनमें पौधे लगाए जाते हैं। पाइप में पानी होता है और पौधों की जड़ें उसी पानी में डूबी रहती हैं। समय-समय पर इसी पानी में हर पोषक तत्व घोला जाता है। यह तकनीक से गाजर, शलजम, मूली, शिमला मिर्च, मटर, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, तरबूज, खरबूजा, अनानास, अजवाइन, तुलसी, टमाटर, भिंडी जैसी छोटे पौधों वाली सब्जियां और फल उगाए जा सकते हैं।- Hydroponic Farming
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100 वर्ग फुट में लगा सकते हैं 200 पौधे
हाइड्रोपोनिक खेती का सबसे बड़ा फायदा यह होता है कि इसके जरिए करीब 90 फीसदी पानी की बचत हो सकती है। साथ ही इसके जरिए कम जगह में बहुत अधिक फसल पैदा किए जा सकते हैं। 50-60 हजार रुपये की लागत से 100 वर्ग फुट में 200 पौधे लगाए जा सकते हैं। अगर आपके पास 100 वर्ग फुट की जगह ना हो तो आप छोटा हाइड्रोपोनिक सिस्टम भी लगा सकते हैं। -Hydroponic Farming.
बाजार में उपलब्ध हैं बने-बनाए हाइड्रोपोनिक सिस्टम
हाइड्रोपोनिक तकनीक अब बहुत फैल चुकी है। यहां तक कि अब बाजार में बने-बनाए हाइड्रोपोनिक सिस्टम के साथ-साथ आपकी मांग के हिसाब से भी हाइड्रोपोनिक सिस्टम मुहैया कराए जा रहे हैं। शुरुआत में लागत अधिक आती है, क्योंकि इसका पूरी सिस्टम बनाना पड़ता है लेकिन कुछ समय बाद आप इससे मुनाफा कमाना शुरू कर देंगे। इस तकनीक से घरों में सब्जियां और फल आसानी से उगाए जा सकते हैं। Hydroponic Farming
हाइड्रोपोनिक तकनीक से अच्छी कमाई
अगर आप हाइड्रोपोनिक तकनीक से स्ट्रॉबेरी जैसे महंगी चीजें उगाते हैं, तो आप अच्छी कमाई भी कर सकते हैं। हाइड्रोपोनिक सिस्टम आप अपने घर के अंदर कमरे के हिसाब से भी तैयार कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आर्टिफीशियल लाइट का इंतजाम करना होगा। अगर आप बहुत लंबे समय से घर पर सब्जियां और फल उगाने की सोच रहे हैं, तो हाइड्रोपोनिक सिस्टम एक बेहतर विकल्प है।-Know about Hydroponic Farming
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