अपने बगीचे की मिट्टी को कम्पोस्ट के साथ मल्चिंग करने के बजाय इसे श्रमसाध्य रूप से खोदने में शामिल करें, जिससे मिट्टी के प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा मिलता है। नो डिग गार्डनिंग की इस पद्धति के कई लाभ हैं, जो बागवानों के समय की बचत कर सकते हैं क्योंकि यह बिस्तरों और सीमाओं पर निराई और खुदाई करने में घंटों खर्च करने की आवश्यकता को कम करता है। यह आपको बड़े और बेहतर पौधों और फसलों को प्राप्त करने में भी मदद करेगा। – Benefits of gardening with No Dig Gardening.
नो डिग गार्डनिंग एक प्रकार की पर्माकल्चर गार्डनिंग हैं
नो डिग गार्डनिंग एक प्रकार की पर्माकल्चर गार्डनिंग है, जहां आप मिट्टी की जुताई या खुदाई करने के बजाए एक जैविक सब्जी उद्यान के लिए किया जाता है। कोई भी खुदाई मिट्टी को अबाधित नहीं छोड़ती है इसलिए आप सतह पर कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी के जीवन के लोगों को खिलाते हैं, जैसा कि प्रकृति में होता है, जल निकासी और वातन को बनाए रखने के लिए ‘नो डिग गार्डनिंग का इस्तमाल होता हैं।
चार्ल्स डाउडिंग पिछले 40 सालों से कर रही हैं बागवानी
कार्बनिक पदार्थ, जैसे घर का बना खाद, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद, पत्ती गीली घास या अन्य खाद सामग्री, समय के साथ, विघटित हो जाएगी क्योंकि मिट्टी के जीवों को इसे तोड़ने और मिट्टी में शामिल करने का काम मिलता है। चार्ल्स डाउडिंग पिछले 40 सालों से अपने बगीचों में और विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर नो डिग बागवानी पद्धति का उपयोग कर रहे हैं। वह बताते हैं कि मिट्टी को अपने सूक्ष्मजीवों को खिलाने के लिए मल्चिंग करने से पौधों को भोजन और नमी उपलब्ध कराने के साथ-साथ मिट्टी की संरचना में सुधार होता है। अगर आप अन्य जैविक बागवानी विधियों के साथ संयोजन करते हैं, जैसे कि साथी रोपण, तो आपको एक संपन्न उद्यान का पोषण करना चाहिए।
एक आसान और लंबे समय तक चलने वाले तरीके से मिट्टी की जल निकासी और वातन में सुधार लाया जा सकता हैं।
• कोई खुदाई वाले बगीचे के बिस्तरों को कम पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
• बिना खुदाई के सरल बागवानी विधि में माली के रूप में कम से काम प्रयास और समय की आवश्यकता होती है।
• इसके परिणामस्वरूप कम खरपतवार निकलते हैं चार्ल्स बताते हैं कि बताते हैं जो कम खरपतवार मिट्टी में अंकुरित होते हैं, और सतह पर खाद के मल्च से खरपतवार निकालना आसान हो जाता है।
• पौधरोपण के बिना पौधे स्वस्थ और अधिक लचीले होते हैं इससे मिट्टी में कार्बन बरकरार रहने से मृदा स्वास्थ्य में सुधार होता है।
• अगर आप पर्यावरण के अनुकूल उद्यान बनाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं।
• यह मिट्टी की संरचना में सुधार करता है और स्लग को रोकता है।
खुदाई के दौरान अनगिनत संख्या में व्यवहार्य खरपतवार बीज उखाड़ जाता है
कुछ लोगों को यह लग सकता है कि खुदाई नहीं करने से वास्तव में कम खरपतवार निकलेंगे, लेकिन वर्षों के सफल परिणामों से सच्चाई सामने आती है। जॉन थॉमस बताते हैं कि जब आप मिट्टी में खुदाई करते हैं तो आप अनगिनत संख्या में व्यवहार्य खरपतवार बीज उखाड़ देते हैं। एक बार जब उन बीजों को सूरज की रोशनी और गर्मी मिल जाती है तो वह अंकुरित होने लगते हैं, जिसका अर्थ है कि पारंपरिक जुताई के तरीके बिना जुताई के तरीकों की तुलना में कहीं अधिक खरपतवार पैदा करते हैं। इसके लिए अतिरिक्त समय और श्रम की आवश्यकता होती है और संभावित रूप से आपके बगीचे के पौधों से पोषक तत्वों की चोरी होती है। – Benefits of gardening with No Dig Gardening.
एक बिस्तर से छोटी शुरुआत करें
चार्ल्स कहते हैं कि खरपतवार मिट्टी की रिकवरी मैकेनिज्म का हिस्सा है और सभी जीवित जीवों की तरह, मिट्टी तब खुश होती है जब उसे परेशान और क्षतिग्रस्त नहीं किया जाता है। नो डिग गार्डनिंग शुरू करने के लिए, ‘अपनी साइट को चुनने और रोपण के लिए तैयारी शुरू करने के लिए खुद को भरपूर समय दें। न्यू इंग्लैंड स्थित होमस्टीडर सुजान ऑफ इट्स माई सस्टेनेबल लाइफ को सलाह देता है। चार्ल्स डाउडिंग केवल एक बिस्तर से छोटी शुरुआत करने की सलाह देते हैं, जैसे कि 4x8ft (1.2 x 2.4m) बिस्तर, 6in/15cm खाद से भरा हुआ। वह बस कुछ अप्रयुक्त घास के ऊपर हो सकता है, जो घास और मातम जगह में छोड़ दिया जाता है। शीर्ष पर खाद उन्हें कुचलने के लिए पर्याप्त है, इसमें खुदाई की आवश्यकता नहीं है।
- एक खरपतवार दबाने वाली बाधा डालें
एक बार जब आप बिस्तरों या उन क्षेत्रों पर निर्णय ले लेते हैं, जिन्हें आप बिना खुदाई के बदलना चाहते हैं, तो पहला कदम उस क्षेत्र को खरपतवार दबाने वाले अवरोध से ढंकना है। चार्ल्स डाउडिंग ने बारहमासी खरपतवारों को मारने के लिए पहले वर्ष में प्रकाश-बहिष्कृत मल्च, जैसे कि बायोडिग्रेडेबल ब्राउन कार्डबोर्ड का उपयोग करने की सिफारिश की क्योंकि इससे लंबे समय में समय की बचत होती है।
- जैविक गीली घास डालें
सुजान बताते हैं कि भूरे रंग के कार्बनिक पदार्थों-कार्बन युक्त विकल्प जैसे पत्ते, कटा हुआ कागज या कार्डबोर्ड और हरी जैविक सामग्री, जिसमें नाइट्रोजन युक्त ताजी घास की कटाई या पौधों की छंटाई, प्रत्येक परत लगभग 3-5 इंच गहरी है, दोनों को बिछाकर मिट्टी का निर्माण करें। चार्ल्स मुख्य गीली घास के रूप में खाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जो अपघटन शुरू करने के लिए आवश्यक रोगाणुओं को जोड़ देगा। वह लकड़ी के किनारे वाले उठे हुए बिस्तरों का उपयोग करने के खिलाफ भी सावधान करता है, ‘स्लग के छिपने के स्थानों को कम करने के लिए।’
- पौधा
जब पहली बार बिना खुदाई के बागवानी शुरू होती है, तो मिट्टी काफी उथली रहती है। पहली बुआई या रोपण के लिए उथले जड़ वाले पौधों या फसलों की योजना बनाएं जैसे कि लेट्यूस और पत्तेदार साग, मूली, अरुगुला, बोक चोई, गोभी, केल, चार्ड और प्याज उगाना, सुजान को सलाह देते हैं। उसके बाद के सालों में, जिन परतों को आपने पहली बार अपने बिना खुदाई वाले बगीचे के बिस्तर में जोड़ा था वह थोड़ी टूट गई थीं और वह अधिक गहरी जड़ों वाली फसलों का समर्थन करने में सक्षम थीं, जैसे कि अगर आप गाजर, लहसुन, चार्ड, सरसों, मिर्च, मटर और उगा रहे हैं।
मिट्टी के लिए कोई खुदाई बागवानी अच्छी नहीं है
आपको हर मौसम में खाद या कार्बनिक पदार्थों की परत को बिस्तर के मौसम के शीर्ष पर ऊपर रखना होगा। चार्ल्स डाउडिंग ऑनलाइन सीड टू हार्वेस्ट पाठ्यक्रम चलाता है, जो इस बात पर ध्यान केंद्रित करता है कि बिना खुदाई के अभ्यास के बाद विशिष्ट सब्जियां कैसे उगाई जाती हैं। मिट्टी के लिए कोई खुदाई बागवानी अच्छी नहीं है क्योंकि ‘यह मिट्टी के प्राकृतिक जीवन की रक्षा और पोषण करने, कीड़े, लाभकारी बैक्टीरिया और कवक को पनपने के लिए प्रोत्साहित करने, मिट्टी को समृद्ध बनाने और इसकी संरचना में सुधार करने पर केंद्रित है।
नो-डिग माइकोरिजल कवक का संरक्षण करता है
जॉर्ज कहते हैं कि नो-डिग माइकोरिजल कवक का संरक्षण करता है, जो छोटे फैले हुए कवक नेटवर्क हैं जो पौधों के लिए सुपर फायदेमंद होते हैं क्योंकि वह जड़ों के साथ सहजीवन में काम करते हैं, जिससे उन्हें अधिक पानी, पोषक तत्वों तक पहुंचने में मदद मिलती है और सूखे, बीमारी और अन्य तनावों के लिए पौधों की प्राकृतिक प्रतिरोध बढ़ जाती है। मिट्टी को खोदने से इन माइकोरिजल नेटवर्क को नुकसान पहुंचता है और बाधित होता है इसलिए नो-डिग विधि आपकी मिट्टी को इन अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण भूमिगत पारिस्थितिक तंत्र बनाने में मदद करेगी, जो आपको स्वस्थ पौधों पर अधिक सफल पैदावार देने में मदद करेगी।
नो डिग गार्डन के विकल्प हैं
यह आपको तय करना होगा कि आप बिना खुदाई वाले बागवानी के पहले वर्ष में क्या उगा सकते हैं, लेकिन उसके बाद आपको जो भी फसल चाहिए उसे उगाने में सक्षम होना चाहिए और अपने किचन गार्डन विचारों के हिस्से के रूप में खाना पसंद करना चाहिए। इस दौरान नो डिग ना भूलना भी फूल उगाने के लिए अच्छा है। चार्ल्स कहते हैं कि कभी-कभी यह दावा किया जाता है कि फूल उगाने के लिए खाद बहुत समृद्ध है, लेकिन यह मिथक है। अगर आप कटे हुए फूलों के बगीचे की योजना बना रहे हैं तो नो डॉग गार्डनिंग एक उत्कृष्ट विकल्प है। – Benefits of gardening with No Dig Gardening.
