आज के समय मे ज्यादातर युवा का सपना होता है कि वो विदेशों में जाकर अच्छी कंपनी में काम करें। कुछ तो विदेशों के चहक-महक से इतना आकर्षित हो जाते है कि अपने पूरे परिवार के साथ वहीं पर सेटल हो जाना चाहते है। लेकिन आज भी कुछ ऐसे युवा है जिन्होंने विदेशों की अच्छी-खासी नौकरी छोड़ अपने देश के खुश्बू को समेटना चाहते है, देश के पारंपरिक व्यवसाय को शिखर पर ले जाना चाहते है।
तो चलिए जानते है अपने देश की एक बेटी की कहानी, जिन्होंने IIM पासआउट होने के बाद अमेरिका की जॉब छोड़ अपने देश भारत मे पिता के डेयरी की व्यवसाय को समेटा और अब सालाना उनका टर्नओवर 90 लाख का है।
कौन है वो लड़की?
हम बात कर रहे है, राजस्थान (Rajasthan) के अजमेर (Ajamer) की रहने वाली अंकित कुमावत (Ankita Kumawat) की। जिन्होंने IIM पासआउट होने के बाद अमेरिका की नौकरी छोड़ अपने पिता की व्यवसाय डेयरी तथा फार्मिंग को आगे बढ़ाया। अब इसी व्यवसाय के माध्यम से उनका सलाना टर्नओवर 90 लाख रुपये तक है।
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अमेरिका में मैनेजर की जॉब छोड़ अपनाया अपने देश का पारंपरिक व्यवसाय
अंकिता (Ankita Kumawat) ने वर्ष 2009 में कोलकाता से IIM की पढ़ाई पूरी की थी। उसके बाद उन्होंने लगभग 5 वर्षों तक अमेरिका तथा जर्मनी में मैनेजर के पोस्ट पर काम किया था और वहां उन्हें सभी सुख-सुविधा प्राप्त हो रही थी। तभी अचानक पिता के व्यवसाय को समेटने के लिए उन्हें भारत आना पड़ा। यहां आने के बाद वो अपने पिता की व्यवसाय को आगे बढ़ाने के लिए यहीं पर रुक गई और कुछ ही सालों में इस व्यवसाय को बुलंदियों तक पहुंचा दिया। आपको बता दें कि अंकिता के पिता जी का डेयरी व्यवसाय, आर्गेनिक फार्मिंग और फ़ूड प्रोसेसिंग का बिज़नेस है, जिसको फिलहाल अंकिता संभाल रही है।
आखिर कैसे आया अंकिता के पिता के मन मे डेयरी का व्यवसाय करने का ख्याल
दरअसल, अंकिता (Ankita Kumawat) के पिता एक इंजीनियर थे। वो भी एक अच्छी नौकरी किया करते थे लेकिन जब अंकिता महज 3 साल की थी तब उनको (अंकिता) जॉन्डिस हो गया था। फिर उनको हॉस्पिटल में भर्ती कराना पड़ा। जो डॉक्टर अंकिता का इलाज कर रहे थे, उन्होंने इनके पिता से कहा कि अंकिता को पौष्टिक भोजन तथा शुद्ध दूध ही दीजिये, लेकिन पौष्टिक आहार मिलना इतना आसान नही था, क्योंकि बाजार में जो भी चींजे आजकल मिल रही है उसमें केमिकल की मिलावट रहती है। जिसके बाद इनके पिता ने एक गाय खरीद ली, जिससे अंकिता को शुद्ध दूध मिल पाए। अंकिता ने अब हमेशा शुद्ध दूध का सेवन शुरू कर दिया और जल्द ही स्वस्थ हो गई।
उसके बाद उनके पिता के मन मे एक बात बैठ गई कि दूध तो शुद्ध मिल रहा है लेकिन जो चीजें हम बाजार से खरीद रहे है उसमें भी तो केमिकल मिले हुए है। इसलिए उन्हें फार्मिंग करने का ख्याल आया लेकिन वो अपने परिवार में अकेले कमाने वाले थे, अगर वो नौकरी छोड़ देते तो घर को संभालना मुश्किल हो जाता। इसलिए उस समय उन्होंने नौकरी नही छोड़ी लेकिन जब अंकिता ने IIM पासआउट किया और अमेरिका में जॉब करने लगी तो वो अपनी नौकरी छोड़ फार्मिंग तथा डेयरी में लग गए। कुछ ही सालों में उन्होंने अपने व्यवसाय को बढ़ा लिया और डेयरी में गाय की संख्या भी बढ़ गई। तब अंकिता ने पिता के कहने पर अमेरिका में मैनेजर की नौकरी छोड़ गांव में अपने पिता के व्यवसाय को बढ़ाने का फैसला किया और वो विदेश से लौट कर भारत आ गई।
विदेश से लौटने के बाद व्यवसाय के बढ़ावे के लिए कई संस्थानों पर ली ट्रेंनिंग
अंकिता वर्ष 2014 में विदेश से भारत वापस आ गई। फिर उन्होंने तय कर लिया कि अपने मेहनत के बदौलत अपने व्यवसाय को आगे बढ़ाना है। उसके बाद उन्होंने डेयरी तथा ऑर्गेनिक फार्मिंग के बारे में जानकारी हासिल करना शुरू कर दिया। जानकारी हासिल करने के बाद उन्हें यह समझ आ गया कि इस व्यवसाय में समाज के भलाई के साथ एक अच्छी कमाई भी है। अंकिता ने अपने व्यवसाय के लिए नई तकनीको को अपनाना बेहतर समझा और अपने व्यवसाय में उन्होंने सोलर सिस्टम को डेवलप किया, ड्रिप इरिगेशन तकनीक पर भी काम किया तथा खेती के दायरा बढ़ाने के साथ मवेशी भी बढ़ाएं। इसके अलावे इन्होंने व्यवसाय के लिए कई संस्थानों पर ट्रेंनिंग भी लिया तथा अपने व्यवसाय को विस्तृत करने के लिए मार्केटिंग योग्यता का उपयोग कर सोशल मीडिया व दूसरे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म का सहायता लिया।
अपने व्यवसाय के माध्यम से लोगों को दिया रोजगार
अंकिता और उनके पिता ने अपने व्यवसाय में लगभग 100 लोगों को रोजगार देने का काम किया है। अंकिता ने अपनी कंपनी के द्वारा बिना मिलावट के घी, मिठाइयां, शहद, नमकीन, ड्राई फ्रूट्स, मसालें, दालें इत्यादि कई चींजे बेचना शुरू कर दिया है। उनकी कंपनी वर्तमान में 2 दर्जन से अधिक प्रकार की खाद्य वस्तुएं बेचा करती है तथा डेयरी में 50 से अधिक गायें भी पाल रखी है।
इसके अलावे अंकिता ने अपनी एक वेबसाइट लंच की है, जिसका नाम matratva.co.in है। इस वेबसाइट के द्वारा इनकी कंपनी का बनाया गया सारा सामान पूरे देश मे बेचा जाता है। इनकी कंपनी की उत्पाद अब ऑनलाइन प्लेटफार्म flipkart, amazon इत्यादि पर भी उपलब्ध है।
