किसान अच्छी कमाई के लिए खेती में बदलाव करते ही रहते हैं, फिर चाहे वह खेती का तरीका हो या फिर जमीन पर उगाए जाने वाले फसल हो। आज हम आपको कुछ ऐसे ही अनोखे स्टोरी के बारे में बताएंगे, जो सजावटी प्रकार के सर्वश्रेष्ठ पॉपर्स में से एक हैं। यह बहुत बड़े, गहरे लाल स्ट्रॉबेरी के आकार के कानों वाली लोकप्रिय सजावटी की किस्म है। वनस्पति उद्यान में एक मूल किस्म का परीक्षण किया, जिसमे मकई-स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न मिला। – Some special tips for growing corn-strawberry popcorn.
स्ट्रॉबेरी मकई की खेती सब्जी के बगीचे में की जाती है
स्ट्रॉबेरी मकई एक मूल किस्म है, लाल अनाज के साथ सुंदर छोटे कानों के साथ सजावटी है। इसकी खेती आसानी से सब्जी के बगीचे में की जाती है और इसे नियमित रूप से पानी देने के साथ बहुत कम रखरखाव की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु में इसे खुले मैदान में एक दूसरे से 40 सेंटीमीटर की दूरी पर 2-3 बीज बोए, जहां अच्छी धूप हो पंक्तियों को 70 सेंटीमीटर अलग करते हुए। परागण की सुविधा के लिए कई पौधों का होना आवश्यक है।
स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न उगाना एक मजेदार गतिविधि है
रोपाई जब लगभग 20 सेमी तक पहुंच जाती है, तो हम उनमें एक छोटा सा दांव लगाते हैं। कुछ महीनों के धैर्य के बाद हमें अपने सब्जी के बगीचे में मकई के सुंदर कान मिलने लगते है। रेशम का रंग भूरा होना इस बात का संकेत देता है कि शावक कटाई के लिए तैयार हो चुका है। आपको बता दें कि मकई-स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न के पौधे पर हमने लगभग 5-6 कॉब्स काटे। बच्चों को शामिल करने के लिए स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न उगाना एक मजेदार गतिविधि है।
यह भी पढ़ें :- टमाटर की खेती से हुआ नुकसान तो लोबिया की खेती शुरू की, कर रही हैं अच्छी आमदनी, किसान कर रहे अनुसरण
स्वीट कॉर्न की किस्मों को 25 फीट की दूरी पर लगाए
आप थ्री सिस्टर्स में स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न उगाने की कोशिश कर सकते हैं। साथ हीं बीन्स और स्क्वैश के साथ, बेहतर चौथी विकल्प के रूप में बौने सूरजमुखी के साथ संयुक्त है। ध्यान रखें कि स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न, सभी मकई की तरह, पास में लगाए गए अन्य किस्मों के साथ परागण करते हैं, इसलिए इस विरासत फसल को किसी भी स्वीट कॉर्न की किस्मों से कम से कम 25 फीट की दूरी पर रखें। पूर्ण सूर्य में बीज को अच्छी तरह से नाली में बोएं, इस दौरान मिट्टी में खाद जरूर मिलाए। – Some special tips for growing corn-strawberry popcorn.
मैजेंटा रेड कॉर्न 100 दिनों में कटाई के लिए होता है तैयार
परागण की सुविधा के लिए या तो कई पंक्तियों को रोपें या एक सर्कल या झुरमुट में पौधे लगाएं। रोपने के समय बीज को 8 इंच की दूरी पर रखें। बढ़ते मौसम के दौरान दो बार एक सर्व-उद्देश्यीय सब्जी उर्वरक के साथ फीड करें। मैजेंटा रेड कॉर्न लगभग 100 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाता है। सजावट के रूप में उपयोग करने पर कानों को एक महीने तक डंठल पर सूखने दें। अगर आपका लक्ष्य पॉपकॉर्न है, तो चुनने के बाद एक और महीने के लिए कानों को सूखने दें।
घर पर बना सकते हैं पॉपकॉर्न
एक रंगीन गिरावट फसल आकृति बनाने के लिए कद्दू, लौकी और सूखे कोब के मिश्रण के साथ डंठल का प्रयोग करें। अपने कॉर्न-स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न कॉब्स की कटाई के बाद, अपने कॉब्स को कम से कम 2 सप्ताह के लिए सूखी और हवादार जगह पर लटकाकर सुखाना आवश्यक है। नमी को दूर करने और पॉपकॉर्न प्राप्त करने के लिए यह करना आवश्यक है। जब आपकी रोटियां सूख चुकी हो तो लाल गुठली निकाल लें और अब आप अपने घर पर पॉपकॉर्न बना सकते हैं।
पॉपकॉर्न बनाने की रेसिपी
एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर अपने अनाज डालें। मक्खन के सभी दानों को भिगोने के लिए अच्छी तरह हिलाएं। फिर पैन को ढक दें, और दानों को फूटने दें। उसके बाद उसमे चीनी डालकर मिला लें। अब यह खाने के लिए पूरी तरह तैयार हो चुका है। – Some special tips for growing corn-strawberry popcorn.
