चावल का पानी पौधों के लिए है बहुत उपयोगी, करता है बेहतरीन उर्वरक का काम

हम अनजाने में कुछ ऐसी चीजों को महत्व नहीं देते जो बेहद लाभदायक होते हैं। हम उन्हें अपशिष्ट समझकर फेंक देते हैं क्योंकि हम उनके अहमियत को नहीं जानते। अब आप चावल के पानी को हीं लीजिए जिसे हम चावल को वॉश करने के बाद या चावल उबलने के बाद जो पानी बचता है उसे फेंक देते हैं। अगर आप भी यही काम करते हैं तो अब ऐसा मत करिए। क्योंकि आज हम आपको इस लेख द्वारा यह जानकारी देंगे कि चावल का पानी कितना लाभदायक होता है और इसके कितने उपयोग हैं।

चावल का पानी पौधों के लिए बेहद लाभदायक होता है और इसे वैज्ञानिकों ने प्रमाणित करके दिखाया है। कृषि प्रौद्योगिकी विभाग, यूनिवर्सिटीस रियाउ, कृषि संकाय, इंडोनेशिया द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, पौधों में चावल के पानी का उपयोग फल और फूलों के उत्पादन के साथ-साथ उनके विकास में काफी मदद कर सकता है। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

चावल का पानी क्या है?

चावल उबालने के बाद बचा हुआ पानी धोने के बाद एकत्र किए गए पानी की तुलना में पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह त्वचा उपचार जैसे लाभों के लिए भी लोकप्रिय है। इससे हमारे पौधों को खाद के तौर पर मजबूती मिलती है और वह अधिक ग्रोथ करता है। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

पौधों के लिए वैज्ञानिक रूप से सिद्ध चावल के पानी के महत्व

शोध के अनुसार, चावल का पानी नल के पानी से बेहतर होता है और पौधों को बेहतर दर से बढ़ने में मदद करता है। इसमें 6-8% प्रोटीन, 30-40% कच्चा फाइबर, 10-20% मुक्त अमीनो एसिड, 20-30% कैल्शियम (Ca), 45-50% कुल फास्फोरस (पी), 45-50% आयरन (Fe),10-12% जिंक (Zn), 40-45% पोटेशियम (k), 55-60% थायमिन, 25-30% राइबोफ्लेविन एवं 60-65% नियासिन पाया जाता है।-Do not throw rice water and use it as fertilizer

होता है अनेकों तरह से लाभदायक

ये सारे पोषक तत्व पानी में मिल जाता है और इस तरह पौधों के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इसमें स्टार्च भी होता है जो राइजोस्फीयर में पनपने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। चावल का पानी है पर्यावरण के अनुकूल हैं। यह पौधे के विकास को बढ़ावा देता है। यह मिट्टी में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाता है। यह पॉकेट-फ्रेंडली है क्योंकि यह उर्वरक खरीदने की लागत को बचाता है। इसके साथ यह फसल और फलों के उत्पादन को बढ़ाता है। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

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नारियल के पानी के साथ मिलाने पर होगा लाभकारी सिद्ध

अगर यह नारियल पानी के साथ मिलाया जाए तो पौधे के बीज के विकास और पौधे के समग्र विकास को उत्तेजित करता है। यह पत्ते के विकास को भी उत्तेजित करता है, इसलिए पत्तियों की संख्या बढ़ जाती है। चावल के पानी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम (एनपीके) की मात्रा होती है, जिसका पौधों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, चावल के पानी में स्टार्च पौधे की कोशिका झिल्ली को तब तक कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति करता है जब तक कि इसे ऊर्जा के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है। यह माइकोराइजा और लैक्टोबैसिली जैसे अच्छे बैक्टीरिया को भी प्रोत्साहित करता है जो पहले से ही मिट्टी में मौजूद हैं। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

सर्वश्रेष्ठ जैविक वैकल्पिक उर्वरक

भूमि प्रबंधन विभाग, कृषि संकाय, यूनिवर्सिटी पुत्र, मलेशिया में किए गए शोध के अनुसार, धुले हुए चावल के पानी (WRW) में निक्षालित पोषक तत्व होते हैं,जिनका उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है। यह पालक, बोक चॉय, लेट्यूस, सरसों, टमाटर और बैंगन जैसे पौधों की वृद्धि को बढ़ाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए आप इसे 2-3 सप्ताह मे इसका उपयोग करें तब आप इसके महत्व को समझ जाएंगे। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

पत्ते की वृद्धि के लिए चावल का पानी बोतल मे भरकर स्प्रे करें, इस प्रक्रिया को सुबह या शाम को करें ताकि पौधे पोषक तत्वों और नमी को सोख लें। डी ला सैले मेडिकल एंड हेल्थ साइंसेज इंस्टीट्यूट के संस्थागत भंडार ग्रीनप्रिंट्स के एक अध्ययन में यह भी कहा गया है कि चावल का पानी पौधे की ऊंचाई और पत्तियों की वृद्धि में सुधार करता है। यह उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे जैविक उर्वरकों में से एक है। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

पौधों के लिए चावल के पानी का उपयोग

पौधे के कंटेनर को चावल के पानी से भरे कटोरे या ट्रे में रखें, ताकि यह पूरी तरह से मिट्टी में समा जाए। इसमें पौधे को 15-20 मिनट तक बैठने दें। उंगलियों या नमी मीटर से मिट्टी की नमी की जांच करें और पौधे को कटोरे से हटा दें। वैकल्पिक रूप से, आप हर कुछ दिनों में पौधे के आधार पर चावल का पानी भी डाल सकते हैं। -Do not throw rice water and use it as fertilizer

चावल के पानी का उपयोग करते समय सावधानियां

सुनिश्चित करें कि चावल का पानी कमरे के तापमान पर हो ताकि यह मिट्टी में बैक्टीरिया को नहीं मारेगा। अधिक पानी देने से बचें क्योंकि इससे जड़ सड़ सकती है और पत्ते पीले पड़ सकते हैं। चावल के पानी का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका नीचे पानी देना है।