प्राकृतिक खेती और जैविक खेती में क्या-क्या समानताएं और अंतर है: जान लीजिए

अगर आप कभी भी गर्मियों में जंगल की ओर जाएं तो आसानी से आम, इमली, आंवला, जामुन, कटहल जैसे असामान्य फल उगने वाले अन्य पेड़ मिल सकते हैं। यह पेड़ कभी भी खिलने या फलने के मौसम को नहीं छोड़ते हैं और हर अगले साल बड़ी मात्रा में फल देते हैं। इन पौधों का फल सभी वन्य जीवों, पक्षियों और कीड़ों के लिए गर्मियों के समय का भोजन हैं। – Similarities and differences between natural farming and organic farming.

जंगली पौधे का देखरेख कौन करता है

आमतौर पर अगर हम कोई पौधा अपने घर या गार्डन में लगाते हैं, तो उसको नियमित पोषण देने के लिए कई प्रकार से उसका देखभाल करते है, जंगलो में होने वाले पेड़ों के देख-रेख कौन करता है? उन्हें संक्रमण और कीटों से कौन बचाता है? तथा भूमि सिंचाई के लिए कौन जिम्मेदार है? प्राकृतिक खेती एक ऐसी विधि है जिसमें कृषि पद्धतियों को प्राकृतिक नियमों द्वारा निर्देशित किया जाता है।

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पुस्तक द वन-स्ट्रॉ रेवोल्यूशन में प्राकृतिक खेती के बारे में बताए

यह रणनीति प्रत्येक खेती वाले क्षेत्र की प्राकृतिक जैव विविधता के साथ मिलकर काम करती है, जिससे जीवित प्रजातियों, वनस्पतियों और जीवों दोनों की जटिलता की अनुमति मिलती है, जो प्रत्येक पारिस्थितिकी तंत्र को खाद्य पौधों के साथ पनपने के लिए बनाते हैं। एक जापानी किसान और दार्शनिक मसानोबु फुकुओका (1913-2008) ने अपनी 1975 की पुस्तक द वन-स्ट्रॉ रेवोल्यूशन में प्राकृतिक खेती को पारिस्थितिक कृषि रणनीति के रूप में दुनिया के सामने लाए।

प्राकृतिक खेती को और विकसित किया जा रहा है

मासानोबू फुकुओका और मोकिची ओकाडा ने “प्राकृतिक खेती” विकसित किए। यह एक कृषि दृष्टिकोण है, जो प्रकृति के तरीके का अनुकरण करता है। जैविक खेती एक समग्र दृष्टिकोण है, जिसका उद्देश्य कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र में विविध समुदायों के उत्पादन और फिटनेस को अधिकतम करना है, जैसे कि मिट्टी के जीव, पौधे, पशुधन और लोग।” जैविक खेती का प्राथमिक उद्देश्य ऐसे व्यवसाय बनाना है, जो टिकाऊ और पर्यावरण के लिए अनुकूल हों। – Similarities and differences between natural farming and organic farming.

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जैविक और प्राकृतिक खेती के बीच पाए जाने वाले समानताएं

• दोनों प्राकृतिक और जैविक खेती के तरीके रासायनिक मुक्त हैं और काफी हद तक जहर मुक्त हैं।

• दोनों प्रणालियाँ किसानों को पौधों पर रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग के साथ ही किसी भी अन्य कृषि पद्धतियों में संलग्न होने से रोकती हैं।

• किसानों को दोनों ही खेती के तरीकों में स्थानीय बीज नस्लों और सब्जियों, अनाज, फलियां के साथ ही अन्य फसलों की देशी किस्मों का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

• जैविक और प्राकृतिक कृषि विधियों द्वारा गैर-रासायनिक और घरेलू कीट नियंत्रण समाधानों को बढ़ावा दिया जाता है।

जैविक और प्राकृतिक खेती के बीच होने वाला अंतर

• जैविक खाद में वर्मीकम्पोस्ट और गाय के गोबर की खाद का उपयोग किया जाता है और इसे खेतों में लगाया जाता है। प्राकृतिक खेती में मिट्टी पर रासायनिक या जैविक खाद का प्रयोग नहीं होता है। इसमें ना तो अतिरिक्त पोषक तत्व मिट्टी में डाले जाते हैं और न ही पौधों को दिए जाते हैं।

• प्राकृतिक खेती मिट्टी की सतह पर सूक्ष्मजीवों और केंचुओं द्वारा कार्बनिक पदार्थों के टूटने को प्रोत्साहित करती है, जिससे यह समय के साथ मिट्टी में पोषक तत्वों को जोड़ती है।

जैविक खेती में अभी भी जुताई, झुकना, खाद मिलाना, निराई और अन्य मूलभूत कृषि गतिविधियों की आवश्यकता होती है। प्राकृतिक खेती में ना जुताई , ना मिट्टी झुकती, ना उर्वरक होता है और न ही निराई की जरूरत होती है, ठीक वैसे ही जैसे प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र में होती है।

• प्राकृतिक कृषि एक अत्यंत कम लागत वाली कृषि पद्धति है, जो स्थानीय वन्यजीवों के साथ पूरी तरह से ढल जाती है। थोक खाद की आवश्यकता के कारण जैविक खेती अभी भी महंगी है।

• दुनिया भर में कई सफल प्राकृतिक खेती के तरीके हैं, लेकिन भारत में, शून्य-बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF) मॉडल सबसे प्रचलित है। पद्म श्री सुभाष पालेकर ने पहली बार प्राकृतिक और आध्यात्मिक कृषि प्रणाली को शुरू किया था।

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