अमरुद (Guava) एक बेहद हीं गुणकारी मीठा फल होता है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है। पूरे विश्व में अमरूद की लगभग 150 प्रजातियां पाई जाती हैं। अमरूद का वैज्ञानिक नाम सीडियम गुआजवा (Cdium Guajava) है और इसका दूसरा नाम जामफल है।
अमरूद के सेवन से आपको कई लाभ मिल सकता है। बचपन से हम यह सुनते आ रहे है कि यह हरे रंग का गोल से फल को अमरूद कहते है, लेकिन क्या आपने काला अमरूद देखा है? – Sushand Nanda give the information about black guava, its taste is amazing.
सुशांद नंदा ने दी काले अमरूद की जानकारी
आज हम आपको अनोखा काला अमरूद से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे। इंडियन फॉरेस्ट डिपार्टमेंट के अफसर सुशांद नंदा ने काले अमरूद के पेड़ की फोटो ट्वीट करके लिखा है कि हमने इसे दो साल पहले लगाया था। सुशांद के अनुसार इसका स्वाद लाजवाब है। यह अमरूदों के सब किस्मों से बेहतर है।
Planted this 2 years back.
— Susanta Nanda IFS (@susantananda3) June 12, 2020
And the joy of first fruits today was so satisfying.
Black guava…
Many of you must not have heard about this. One of the best guava I had tasted? pic.twitter.com/1isGg7SvQC
काला अमरूद भीतर से गुलाबी रंग का होता है
सुशांद नंदा अगले ट्वीट में लिखते है कि मेरे दोस्त जानना चाहते हैं कि वह अंदर से कैसा दिखता है और उसका रंग क्या है? अब जब यह तैयार हो गया है तो बताते हैं कि यह भीतर से गुलाबी होता है। हालांकि अब तक उन्होंने पका हुआ एक ही अमरूद खाया है, जो कि अभी पूरी तरह से पका नहीं है। उन्होंने हैदराबाद में फैक्ट्री गार्डन के बाहर एक बार इसे खाया है, इसका स्वाद बहुत अच्छा है। – Sushand Nanda give the information about black guava, its taste is amazing.
Friends wanted to know the colour & view of the cross section.
— Susanta Nanda IFS (@susantananda3) June 13, 2020
It was totally Pinkish. Since I ate the only ripe one, this one is from an immature one. pic.twitter.com/RbeYQHSxUd
मलीहाबाद है काले अमरूद के लिए प्रसिद्ध
आम के लिए पूरी दुनिया में प्रसिद्ध यूपी का मलीहाबाद काला अमरूद के लिए भी जाना जाता है। मलीहाबाद में काला अमरूद को काला बादशाह के नाम से भी जाना जाता है। अगर स्वाद की बात करे तो यह मिठास में दूसरे अमरूदों से डेढ़ गुना ज्यादा अच्छा होता है।
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काफी मेहनत से पनपता है काला अमरूद
काला अमरूद का पेड़ लगाना आसान नहीं है। यह दुर्गम मिट्टी में तेजी से पनपता है और इसे लगाने में काफी मेहनत करनी पड़ती है। काफी सेवा के बाद यह पौधा पनपता है। हालांकि एक बार पनपने के बाद यह अमरूद काफी महंगे बिकते हैं क्योंकि इनका डिमांड हमेशा हाई रहता है। – Sushand Nanda give the information about black guava, its taste is amazing.