Wednesday, December 13, 2023

अपने घर की छत पर सब्जियां उगाकर पांच सितारा होटलों को सिखा रहे गार्डेनिंग के गुर: सौरभ त्रिपाठी

कदाचित हम अपने जीवन में उन परिस्थितियों से लड़ना सीख जाते हैं जो हमें बहुत कुछ सिखाती हैं। विषम परिस्थितियों से लड़कर सफलता हासिल करने वाले शख़्स में से एक हैं सौरभ त्रिपाठी (Saurabh Tripathi) जो लखनऊ (Lucknow) से ताल्लुक रखते हैं। उन्होंने प्रारंभिक शिक्षा सम्पन्न की और बीटेक कर जॉब किया।

नौकरी छोड़ शुरू की गार्डेनिंग

कुछ दिन अच्छे से जीवन बसर करने के बाद उनके जिंदगी में कठिनाइयां आई। उन्होंने यह तय किया कि वह स्वयं का बिजनेस प्रारंभ करें परंतु उनके पास अधिक पैसे नहीं थे। सौरभ को बचपन से ही गार्डेनिंग का बहुत ज्यादा शौक था। उन्होंने सोचा कि क्यों ना अपने शौक को ही व्यवसाय का जरिया बनाया जाए। उन्होंने नर्सरी का निर्णय लिया और नर्सरी खोली साथ ही उन्होंने अपने छत पर टेरेस गार्डेनिंग प्रारंभ किया। शौक को पूरा करने के साथ-साथ इसमें सफलता भी हासिल करने लगे। आज वह इतनी सफल उद्यमी बन चुके हैं कि लोगों को ऐप के जरिए बागवानी के प्रशिक्षण देते हैं। – Organic Gardening by Saurabh Tripathi

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इंटरनेट की ली मदद

उन्होंने जब अपने नर्सरी में मौसमी फूलों आदि की बुआई की तो ऐसे ऐसे कस्टमर से मिले जो गार्डेनिंग के अनेकों तौर-तरीके जानते थे। वह उनकी संगत में रहने लगे और नर्सरी में माइक्रोगार्डनिंग प्रारंभ की। इसके अतिरिक्त उन्होंने नर्सरी एवं गार्डेनिंग के विषय में इंटरनेट की मदद ली एवं यूट्यूब पर वीडियो आदि देखें इससे उन्हें काफी सहायता मिली। आगे उन्होंने राजभवन पर्दशनी में भाग लिया। Organic Gardening by Saurabh Tripathi

उन्होंने वर्ष 2012 में 500 वर्ग फीट के अपने छत पर गार्डेनिंग प्रारंभ की। उनके टेरेंस गार्डन में आपको बैंगन, मिर्च, टमाटर भिंडी आदि कई विदेशी सब्जियां मिलेंगे। इन सब्जियों को तोड़कर वह अपने सेवन के लिए ही उपयोग करते हैं ताकि वह स्वस्थ रहें। Organic Gardening by Saurabh Tripathi

लोगों को कर रहें ट्रेंड

वह बताते हैं कि अगर आप स्वयं द्वारा उगाई गई गार्डेनिंग के ऑर्गेनिक सब्जियों को अपने किचन में बनाते हैं और उनका सेवन करते हैं तो आप मार्केट का दौरा कभी नहीं करेंगे। आपके द्वारा उगाए गए फल तथा सब्जियां दोनों विष मुक्त होगी और काफी लाभदायक होगी। उन्होंने वर्टिकल गार्डेनिंग, कस्टमाइज गार्डन तथा लॉन मैनेजमेंट आदि की जानकारी ली है। अब वह फाइव स्टार होटल तथा अन्य जगहों पर लॉन डिजाइन का कार्य कर रहे हैं। Organic Gardening by Saurabh Tripathi

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कमा रहे है हज़ारों रुपए

गार्डेनिंग तथा नर्सरी में अपार सफलता मिलने के बाद वह लोगों को जागरुक कर रहे हैं ताकि वे गार्डेनिंग के महत्व को समझ पाए और स्वयं गार्डेनिंग करे। वह अपने गार्डेनिंग से 50 से 60 हज़ार रुपये आसानी से कमा लेते हैं। साथ ही उनकी गार्डेनिंग से उनके आसपास का वातावरण सकारात्मकता से घिरा हुआ रहता है और वह हमेशा तरोताजा महसूस करते हैं। Organic Gardening by Saurabh Tripathi